Kødet skal have stuetemperatur.
Rids sværene.
Gnid med salt.
Hold sværene vandret.
Skru op for temperaturen.Read More
Er filodej og tærtedej det samme?
Filodej og butterdej adskiller sig både i ingredienser, struktur og anvendelse.
Filodej er ofte lavet uden fedtstof og består af mange ultratynde lag, som pensles med olie eller smør for at opnå sprødhed under bagning.
Butterdej er derimod lavet med store mængder smør mellem lagene i dejen, hvilket giver en...Read More
Kan man bruge færdig dej til pirogger?
Ja, man kan bruge færdig dej til pirogger. Jeg nappede den helt nemme; en hurtig rulle færdig dej fra hylden. Men du kan sagtens lave dem med en hjemmelavet pizzadej.Read More
Hvilke grønsager er i sæson i marts?
Jordskok er i sæson i marts.
Knoldselleri er i sæson i marts.
Rødbede er i sæson i marts.
Purløg er i sæson i marts.Read More
Hvad er forskellen på persillerod og pastinak?
Pastinak og persillerod adskiller sig på både smag og konsistens.
De to rodfrugter har lighederne mellem udseendet, men på smag og konsistens minder de ingenlunde om hinanden.
Rå pastinak har en anelse skarp og “grov” smag, men når den tilberedes, bliver den rund, mild og nøddeagtig.
Persillerod derimod har en...Read More
Hvad kan man bruge i stedet for pastinak?
Har man ikke pastinakker, så kan man også bruge persillerødder, som både minder om pastinak i udseende og smag.Read More
Hvad spiser man i marts?
I marts kan man spise kartofler.
I marts kan man spise æbler.
I marts kan man spise tomater.
I marts kan man spise løg.
Pasta med bagte tomater og peberfrugt serveret med pinjekerner.
Kyllingefrikadeller med ovnbagte fyldte kartofler med hytteost og cheddar.
Kødboller i tomatsauce serveret med spaghetti.
Spansk tortilla...Read More
Er Hellmanns Mayo sundt?
Hellmanns Light Mayo har kun 40 kalorier pr. spiseske.
Hellmanns Light Mayo har den samme rige og cremede smag som vores ægte mayonnaise, men med kalorier reduceret med 60 %.
Hellmanns reduceret kalorie let mayonnaise er lavet med bæredygtige olier og fritgående æg.
Nyd den lækre cremede smag af Hellmanns...Read More
Hvad drikker man til brunch i Danmark?
Mimosaen er en blanding af Cava og friskpresset appelsinjuice.
Mimosaer har et moderat alkoholindhold sammenlignet med andre brunchdrikke.
Cava er nemlig i sig selv en perfekt makker til brunch.
Cavaens friske syrlighed gør den særligt velegnet til at ledsage retter med æg, skaldyr og fisk.
Næste gang du går til...Read More
Hvad drikker man mest i Danmark?
På en gennemsnitlig dag, drikker omtrent hver tredje dansker alkohol.
Danmark er et ølland.
Forbruget svinger kun nogle få procent op og ned hist og her.
Der findes en Mokaï-trekant.
Den går fra Struer i Vest til Grenå i Øst og så op til Skagen.Read More
Er det sundt at drikke kaffe om morgenen?
Studiets resultater viste, at de folk, der drak kaffe om morgenen var 31 pct. mindre tilbøjelige til at dø af hjertekarsygdomme i løbet af den 10 år lange undersøgelsesperiode. Morgenkaffedrikkere havde desuden en lavere risiko for at dø, uanset om de var moderate indtagere af kaffe på to til tre...Read More
Er kaffe på tom mave usundt?
Kaffe på tom mave sætter gang i mavesyren og kortisol.
Kaffe på tom mave kan give både stressfølelse og dårlig fordøjelse.
Drik et glas vand først, og vent med kaffen til efter maden.Read More
Hvornår skal man ikke drikke kaffe?
Hvis du oplever, at du har problemer med at falde i søvn efter aftenkaffe.
Hvis du føler dig træt til trods for en hel nats søvn.
Hvis det fører til ubehag.
Hvis du bliver gravid.
Hvis du oplever hjertebanken ved indtag af kaffe.Read More
Hvad er morgenkaffe i fængslet?
I et fængsel er morgenkaffe brandvarm olie, der bliver hældt over et andet menneske.
Morgenkaffe er en brutal form for vold.
Det efterlader offeret med stor smerte og voldsomme forbrændinger.Read More