Hvorfor hedder det egg Benedict?
En af dem foregår i New York i 1894, hvor en tømmermandsramt børsmægler fra Wall Street bestilte to Read More
Hvor lang tid skal pocheret æg have?
Ruth Bergstrom
2025-08-29 14:04:26
Count answers
: 22
Et pocheret æg skal have 3-4 minutter for en blød konsistens.
Ønsker man det lidt fastere, giv det cirka 4-5 min i vand som simrer.
Lelia Ullrich
2025-08-29 12:48:44
Count answers
: 15
Pocherer du ægget i 3 minutter.
Æggene pocheres i ca. fire minutter.
Sæt din sous vide til 65°, og læg de hele æg med skal ned i vandet i 1 time.
Du kan også slå ægget ud i varmt vand efter turen i sous vide og pochere det i ét minut.
Read also
Hvad betyder Benedict?
Benedict betyder Bent eller Bendt. Benedict er et mandligt fornavn. En nygift mand er også benedic Read More
Coleman Collier
2025-08-29 10:06:28
Count answers
: 16
I en gryde med kogende vand kogea ægget i 4 1/2 – 5 minutter, afhængigt af størrelsen på ægget
Dillan Beatty
2025-08-29 10:00:11
Count answers
: 17
Lad dem simre i 2-3 minutter med låg på.
Lad æggene koge/simre i 2-3 minutter.
Read also
Hvorfor hedder det en omelet?
Ordet omelet kommer af fr. omelette, tidl. amelette, måske omdannelse af oldfr. alemelle 'blad, klin Read More
Hvordan braiserer man?
Når man braiserer noget, handler det om at man bruner det ved en høj temperatur i kort tid. Man til Read More