Hvilke grøntsager er i sæson i oktober?
Blake Brekke
2025-08-10 14:16:24
Count answers
: 2
Oktober
Grønt: Bladbede, bladselleri, blomkål, broccoli, fennikel, glaskål, grønkål, gulerødder, hokkaido, hvidkål, hvidløg, jordskokker, kartofler, kinakål, knoldselleri, løg, majs, pastinakker, peberfrugt, persille, persillerod, porrer, radiser, rosenkål, rucola, rødbeder, rødkål, salat, spidskål, spinat, squash, tomater
Frugt og nødder: Hasselnødder, kastanjer, pærer, valnødder, æbler
Marilie Wintheiser
2025-08-10 13:37:20
Count answers
: 4
I oktober finder du masser af kål som eksempelvis blomkål, broccoli, glaskål, grønkål, hvidkål, rosenkål, rødkål, kinakål og spidskål. Andre gode grøntsager i sæson i oktober er bladselleri, fennikel, gulerødder, hvidløg, kartofler, løg, majs, persille, porrer, radiser, rucola, spinat, squash og tomater.
Efterårets kommen byder på halloween og mange efterårs-agtige grøntsager som hokkaido græskar, kastanjer og svampe.
Du finder også rodfrugter som jordskokker, knoldselleri, rødbeder, persillerod og pastinakker.
Grøntsagerne er gode til at give dybe efterårs-smage.
Marcella Vandervort
2025-08-10 12:19:44
Count answers
: 3
Oktober: Bladbeder, bladselleri, blomkål, broccoli, græskar, grønkål, gulerod, hvidkål, hyldebær, jordskok, kartofler, kastanje, kinakål, kvæde, kålrabi, løg, majs, nødder, pastinak, peberrod, persille, persillerod, porre, pære, radise, rosenkål, rødbede, rødkål, salat, selleri, skorzonerrod, spidskål, spinat, squash, svampe, tomater, tyttebær, vindruer, æbler.
Raegan Walsh
2025-08-10 12:18:37
Count answers
: 4
I oktober måned er høsten for alvor ved at være overstået, og de sidste grøntsager og frugter fra marken når nu ind i køkkenerne. Jordskokker, kål og rodfrugter er nogle af de vigtigste råvarer i denne måned. Jordskokker giver varme og dybde til efterårets supper og puréer, mens kål – både hvidkål, rødkål og grønkål – er perfekte til varme salater eller som fyldig base i gryderetter. Rodfrugter som pastinak, gulerødder og rødbeder er ikke blot smagsmæssigt rige, men også fyldt med vigtige vitaminer og mineraler. Andre grøntsager som agurk, blomme, blomkål, broccoli, peberfrugt, porre, radise, rodselleri, rødkål, savoykål, skalotteløg, skorzonérrod, spidskål og spinat er også nævnt som grøntsager, der er i sæson i oktober.