Kan man tabe sig ved smoothies?
Når du prøver at tabe dig, kan det være svært at vide nøjagtigt, hvad du skal spise, og om du får al Read More
Kan man bruge frossen frugt til smoothies?
Anne Wiza
2025-08-21 11:58:11
Count answers
: 21
Hvis du laver du smoothies eller desserter med færdigpakkede frosne jordbær, blåbær, brombær, hindbær eller andre bær fra supermarkedet, er det en god idé at give bærrene et hurtigt opkog på mindst 1 minut, inden du bruger dem.
Frosne bær direkte fra posen fra især udlandet kan nemlig give roskildesyge eller leverbetændelse.
Bærrene skal ”boble” i mindst 1 minut som tegn på, at de koger.
Hvis du bruger færdige smoothieblandinger, så står det typisk på posen, om du bør varme indholdet op, før du bruger det i mad, som ikke bliver varmebehandlet.
Bær fra egen avl Hjemmedyrkede bær kan du sagtens spise rå, også selv om de har været frosne – men skyl bærrene grundigt, inden du fryser dem.
Der er ingen risiko ved bær, som man selv har avlet og frosset ned, hvis hygiejnen under produktionen i øvrigt har været i orden.
Era Hane
2025-08-10 04:10:59
Count answers
: 19
Du bør derfor droppe isterningerne og istedet bruge frosne bær, frugter eller grøntsager.
På den måde udvander du ikke smagen i din smoothie, og de frosne elementer hjælper samtidig med at give din smoothie en dejlig tyk og cremet konsistens.
Den frosne frugt har også den fordel, at den er nemmere at blende end frisk frugt.
Frisk frugt har nemlig en tendens til at blive revet fra hinanden fremfor at blive blendet, og du risikerer derfor at få en smoothie med store stykker frugtskind, hvilket du nok ikke er interesseret i.
Read also
Er blendet frugt sundt?
Der er stor forskel på, hvilke frugter og grøntsager der er hensigtsmæssige at blende og juice, og h Read More