Hvad enten du vil lave en klassisk spansk tapas oplevelse eller et mere moderne tapasbræt, er der masser af muligheder.
Tapas er små retter og kan bestå af alt fra oste og charcuteri til varme retter som kødboller, grillede grøntsager eller rejer i hvidløg.
Du kan lave enkle tapas retter fra bunden eller kombinere dem med gode oste, charcuteri og sprødt brød.
Her finder du masser af tapas ideer, så du kan lave et varieret og indbydende tapasbræt med noget for enhver smag.
Idéen med tapas er at dele maden og nyde forskellige smage og teksturer i en afslappet og hyggelig atmosfære.
Når du skal finde inspiration til tapas, kan du kombinere forskellige teksturer og smage.
Lidt salt, lidt sødt, noget cremet og noget sprødt – det hele spiller sammen og gør tapas til en hyggelig spiseoplevelse.
Du kan kombinere forskellige ting på dit tapas fad, såsom ost, charcuteri, dip, frugt og grønt, snacks, brød og diverse tilbehør.
Eksempler på tapas kan være ost, charcuteri, dip som grøn pesto eller aioli, frugt og grønt som honningmelon eller hindbær, snacks som saltmandler eller nøddemix, og brød som foccacia eller knækbrød.
Andre gode forslag til tapas kan være syltede rødløg, lakserilette, søde peberfrugter med flødeost, oliven, mini pølsehorn eller pizzasnegle, kyllingespyd, soltørrede tomater og lakseruller.
Der er mange muligheder for, hvad man kan have på sit tapas fad.