Hvad er ægte dansk mad?
Hvilken dansk ret er din favorit? Vi har nok alle sammen en ret, der ligger vores hjerte særligt næ Read More
Hvad er Danmarks mest kendte mad?
Alphonso Murazik
2025-09-07 15:58:26
Count answers
: 15
Det er en favorit, der aldrig går af mode, og som også er den mest udbredte frokostret. På førstepladsen over mest spiste retter i Danmark i 2024 finder vi rugbrød med pålæg. Rugbrød med pålæg topper listen. En typisk dag afslører, at 7 % af danskerne vælger denne simple og hurtige aftensmad.
Jayden Larson
2025-08-31 16:30:30
Count answers
: 13
I 2014 stemte danskerne om, hvilken ret der skulle være Danmarks nationalret. Omkring 40% af dem, der deltog i afstemningen, var enige om, at Danmarks nationalret burde være stegt flæsk med persillesovs. Retten må vel egentlig også siges at være så dansk, som noget kan være, for hvis der er noget, danskerne kan lide, så er det kød, kartofler og sovs! Danskerne er særligt glade for kød og kartofler, der selvsagt nemmest glider ned med en god sovs til. Smørrebrød er for Danmark, hvad pizzaen er for Italien og paellaen for Spanien: en vaskeægte klassiker. Krebinetter eller karbonader er også ekstra kært i mange danske hjem, hvor de smørstegte krebinetter ofte ender på aftensbordet. Hakkebøf med bløde løg er en gammel dansk ret, som i høj grad stadig holder den dag i dag. Stegt sild spises dog ikke kun til jul, men også på det kolde smørrebrødsbord.
Read also
Hvilket land har verdens bedste mad?
TasteAtlas har kåret Grækenland som hjemstedet for verdens mest lækre mad. Kendte græske specialite Read More
Willie Heathcote
2025-08-29 03:55:27
Count answers
: 16
De mest populære retter/tilbehør anno 2022 er salat uden kødtopping, kylling, rugbrød og andet brød med pålæg, hakket snittet grønt, pizza, pasta og steg.
De yngre forbrugere spiser oftere udenlandske retter, mens de ældre oftere spiser traditionelle danske retter.
Forbrugerne beskriver først og fremmest deres aftensmad som god smag, hjemmelavet, mættende og nem/hurtig at tilberede.
Det mest almindelige er et hjemmelavet måltid, hvor alle delene er lavet fra bunden af, men der er også mange, som søger lettere løsninger i form af færdige delkomponenter, færdigretter, takeaway og udespisning.
Grisekød er den mest populære kødtype hos danskerne – næsten 1/3 fik grisekød til aftensmad.
Dernæst følger oksekød, som blev spist af hver fjerde og kylling, som blev spist af hver femte.
Aftensmaden er en hjørnesten i danskernes madkultur.
I analysen sætter Landbrug & Fødevarer fokus på danskernes top-10 retter, og hvad der kendetegner disse.
Her er danskernes favoritter til aftensmad
Et flertal af de danske forbrugere spiser kød eller fisk hver eller næsten hver dag til aftensmad.
Mænd spiser lidt oftere kød end kvinder og de ældre forbrugere lidt oftere end de yngre.
Kun 2 pct. angiver aldrig at spise kød/fisk.
I gennemsnit spises der kød/fisk 5,3 dage om ugen.
Danske råvarer er vigtigere for de ældre end for de yngre forbrugere.
Det er især de ældste forbrugere, som laver aftensmad fra bunden af, mens de yngre oftere søger de lettere løsninger.
Travis Wintheiser
2025-08-17 01:01:38
Count answers
: 12
Gammeldags dansk mad er noget der minder os om barndommen, såsom frikadeller med kartoffelsalat, karbonader i lange baner og så selvfølgelig Danmarks nationalret som er stegt flæsk med persillesauce. Det danske køkken indeholder typisk rugbrød, smørrebrød, frikadeller, stegt flæsk med persillesovs og flæskesteg. Stegt flæsk med persillesovs er Danmarks nationalret.
Read also
Hvordan laver man sundt?
One pot retter eller retter, hvor det hele skal i et fad. På den måde kan du hurtigt og nemt lave su Read More
Hvor mange penge spiser en person om måneden?
For at besvare spørgsmålet ’hvad er normalt madforbrug’, har vi kigget nærmere på den gennemsnitlige Read More
Shanon Hamill
2025-08-08 10:32:22
Count answers
: 9
Kødet er stadig helt i top, når danskerne skal vælge aftensmad.
Her er topti over de mest spiste retter.
•1. Rugbrød med pålæg
•2. Pizza
•3. Sandwich mv.
•4. Burger
•5. Kylling med tilbehør
•6. Pastaret ekskl. pasta med kødsovs
•7. Ret med pølser (f.eks. hotdogs, medisterpølse, pølsehorn)
•8. Frikadeller med tilbehør
•9. Bøf med tilbehør
•10. Fisk med tilbehør
Pålæg på rugbrød og i sandwich er ofte lig med kødpålæg, ligesom der ofte er kød på vores pizza, konkluderer undersøgelsen.
- Når vi får kød til aften, opfatter vi kødet som hovedingrediens halvdelen af gangene.
Det tal har ikke ændret sig over de seneste otte år, lyder det i undersøgelsen.
Ifølge Judith Kyst, direktør for Madkulturen, er det udtryk for en fast forankret madkultur med kød i centrum.
- Vi hænger fast i et repertoire af retter baseret på princippet om, at god mad er kødmad.
I stedet for at tage et svært opgør med kødkulturen, ender mange af os med at skyde klimahensynet hen, siger Judith Kyst i en pressemeddelelse.
Angelo Kuhn
2025-08-08 10:29:58
Count answers
: 19
På førstepladsen over mest spise retter i Danmark i 2024 finder vi fortsat ”rugbrød med pålæg”, der også er den mest udbredte ret til frokost. På en typisk dag i 2024 får 7 % rugbrød med pålæg til aftensmad. Når danskerne spiser kød, er pizza på førstepladsen som det mest spiste aftensmåltid. Når danskerne spiser vegetarisk, altså retter uden kød og fisk, indtager rugbrød med pålæg førstepladsen over de mest populære retter. Sandwich og pastaretter er også at finde i toppen af listen, når vi zoomer ind på måltiderne uden kød og fisk.
Read also
Hvad kan man spise for 500 kcal?
Du kan spise Tomatsuppe med mascarpone og orzo-pasta, der er på 423 kcal/person. Squashspaghetti me Read More
Hvad kan man lave til aftensmad nemt?
Jeg har samlet alle vores favorit hverdagsretter. Mit bedste tip til hverdagen er i øvrigt, at mang Read More