Hvor længe kan hjemmelavet fyldt chokolade holde sig?
Der er rigtig mange faktorer, der har betydning for holdbarheden af de færdige fyldte chokolader. F Read More
Hvad er der inde i Dubai chokolade?
Esperanza Stehr
2025-08-08 05:28:59
Count answers
: 15
Dubai chokolade er en luksuriøs dessert, der kombinerer ristet crispy kadayif og fyldig pistaciecreme for at skabe en unik smagsoplevelse. Den indeholder ristet crispy kadayif, fyldig pistaciecreme, mørk og mælkechokolade. Fremgangsmåde til at lave den inkluderer at knuse kadayifen let, smelte chokoladen, lave chokoladebunden, fordele pistaciecreme og kadayif, afslutte med chokolade og topping, og til sidst køle og pynte. Dubai chokoladen kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 uger.
Sherwood Kutch
2025-08-08 04:35:50
Count answers
: 17
Chokoladen er inspireret af den traditionelle mellemøstlige dessert Knafeh, og indeholder en creme af pistacie og tahin sammen med sprødstegt kadayif i et lag af mælkechokolade. Den virale Dubai-chokolade indeholder 1 chokoladebar, 250 g chokolade, 2 spsk. Tahin, 180 g pistaciecreme, 75 g kadayif og evt. guldstøv eller andet pynt.
Den består af en blanding af kadayif, pistaciecreme og tahin, der vendes sammen og fordeles jævnt ud over chokoladen, hvorefter resten af chokoladen smeltes og fordeles, så den dækker hele baren.
Read also
Hvordan producerer man chokolade?
Fremgangsmåden er den samme, uanset om det er mørk, mælke- eller hvid chokolade, du skal temperere. Read More