Hvordan pakker man bedst brød ind?
Man kan pakke brød ind i en plasticpose med huller, så brødet kan ånde og ikke mugner så let. Det er Read More
Kan man bage brød uden bagepapir?
Katharina Satterfield
2025-08-24 20:19:12
Count answers
: 12
Mangler du bagepapir, så bag direkte på pladerne i ovnen, og gør pladerne rene bagefter.
Du kan ikke bruge madpapir.
Madpapir er til kolde madvarer, og derfor må du aldrig erstatte bagepapir med madpapir.
Tierra Hackett
2025-08-13 01:24:22
Count answers
: 16
Nogle opskrifter på brød kan imidlertid godt have højere temperaturer, og her er det en god ide at undlade bagepapiret. Smør i stedet en form med smør, og bag brødet heri.
Skal du have en lækker pizzabund til din hjemmelavede pizza, skal temperaturen også højt op. Her kan du i stedet bage pizzaen på en pizzasten, som også hjælper til at få den perfekte sprøde bund.
Er du løbet tør for bagepapir, må du aldrig udskifte det med lignende papirmateriale såsom madpapir.
Du kan til nød bruge stanniol i stedet for bagepapir, men det kommer an på, hvad du skal bage.
Skal du tilberede kartofler eller kød, kan du sagtens bruge stanniol som underlag eller indpakning.
Skal du derimod bage boller, brød eller kage, er det en dårlig ide at bruge stanniol.
Du risikerer, at stanniol sætter sig fast i bagværket.
Read also
Hvordan opbevares hjemmebagt brød?
Rugbrød skal som hovedregel opbevares i en tætlukket pose i stuetemperatur, altså ca. 20 grader. Hje Read More
Maia Smitham
2025-08-05 22:51:49
Count answers
: 12
Du kan smørre en bageplade med margarine eller olie og stil dem direkte derpå.
Du kan smørre pladen med margarine, der bliver godt nok noget rengøring af bagepladen bagefter, men det kan lade sig gøre.
Clifton Schiller
2025-08-05 18:08:48
Count answers
: 18
Der er flere ting, man kan bruge i stedet for bagepapir, heriblandt solsikkekerner, mel, finhvalset gryn og grove gryn er alle sammen ganske fine alternativer til dig, der gerne vil undgå at bruge bagepapir eller simpelthen bare er løbet tør. Man kan også smøre bunden med olie.
Read also
Hvor længe kan bagt mørdej holde sig?
Dejen kan også fryses istedet for at lægges på køl. Pak den godt ind og så kan den holde sig et par Read More
Hvor længe skal et rugbrød bage?
Sæt temperaturen på 180 grader og bag rugbrødet i 1 time og 30 min. Fjern evt. formen den sidste ha Read More