Er original coffee økologisk?
Annabel Abshire
2025-08-05 21:05:14
Count answers
: 4
Vi har altid forsøgt at tænke miljøet ind i vores hverdag og sortiment.
Derfor har vi også længe haft fokus på økologiske produkter og for eksempel altid brugt mælk fra det økologiske mejeri Naturmælk.
Det Økologiske Spisemærke viser, hvor stor en del af spisestedets indkøbte føde- og drikkevarer, der er økologiske.
Spisemærket findes i tre kategorier: Bronzemærket viser, at spisestedet er 30-60 procent økologisk, sølvmærket er 60-90 procent., og et guldmærke viser, at man går all in og serverer mellem 90 og 100 procent økologi.
Kaffekæden er blot én blandt stadig flere restauranter, cafeer og hoteller, der på det seneste er hoppet med på den økologiske bølge, oplyser Fødevarestyrelsen.
Det er vigtigt for os, at vi er med til at skubbe på for et bedre miljø og øget dyrevelfærd, så vi også fremover kan servere nogle rene produkter for vores gæster, siger Jonas Skovsted-Overgaard, direktør i Original Coffee, i en pressemeddelelse.
Mindst 30 procent økologi.
Original Coffee-kaffebaren i Bredgade i København får æren af at blive spisested nummer 2.000, der kan smykke sig med Det Økologiske Spisemærke.
Alden Strosin
2025-08-05 19:19:28
Count answers
: 6
Vi har f.eks. sølvmærket i økologi svarende til 60-80% økologi, og vi vil arbejde for at blive endnu bedre.
Vi serverer ikke vand på flaske på vores kaffebarer, vi har et effektivt affaldshåndteringssystem, og vi bruger kun el fra danske vindmøller.
Vi vil fortsætte vores indsats frem mod at skabe så bæredygtige kaffebarer som muligt.
Lina Ryan
2025-08-05 17:59:25
Count answers
: 4
Original Coffee er din lokale kaffebar i København, hvor du kan købe kaffe af høj kvalitet lavet på lokalt ristede bønner sammen med bagværk fra Original Coffees eget økologiske bageri i Kødbyen. Kaffebarerne serverer også lette måltider som økologisk yoghurt med hjemmelavet granola og kompot, overnight oats, sandwiches og morgenmadstallerkener. De kaffebønner, der bruges og sælges hos Original Coffee, er omhyggeligt udvalgt af Original Coffees Head of Coffee, Kasper Frandsen, og ristet på det lokale mikroristeri på Østerbro, Kontra Coffee. På Illum Rooftop kan du også forkæle dig selv med et udvalg af øl, vin og cocktails. Hvert sted er unikt med sin egen indretning og æstetik, der afspejler den del af København, det ligger i, og de mennesker, der bor der. Original Coffee har nu i alt 15 steder i hovedstadsområdet samt 3 steder i det smukke Tivoli, som ligger i centrum af byen.