Hvilken plante leverer den karakteristiske smag i Kongen af Danmark bolsjer?
Kongen af Danmark fra Almuegaarden, har den traditionelle og kendte smag af anis. En dejlig og fris Read More
Hvorfor hedder det kongen af Danmark Bolcher?
Clemmie Marks
2025-09-14 09:05:11
Count answers
: 14
Kongen af Danmark er det klassiske bolche med smag af anis, og som i hundrede år har været en naturlig del af vores skandinaviske sliktradition. Det klassiske bolsje har set sådan ud og smagt på samme måde siden slutningen af 1600-tallet.
Trace McLaughlin
2025-09-05 08:27:07
Count answers
: 24
Kongen Af Danmark har den traditionelle smag af anis, som de fleste elsker.
Bolcherne kan nydes sammen med hele familien eller når du bliver lækkersulten i løbet af dagen.
Bolcherne kommer desuden i en praktisk bøtte, der har låg med genluk - så kan du nyde den afrundede smag over flere dage.
Ingredienser: Sukker, Glukosesirup, Farvestof (E120), Anisolie.
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid.
Read also
Hvad er Danmarks traditionelle mad?
Hvad er dansk mad? Èt ord: nostalgi Vi mener at det ikke nødvendigvis er noget der er opfundet i Da Read More
Laurie Waters
2025-08-27 15:56:46
Count answers
: 21
Navnet "Kongen af Danmark", stammer fra 1600-tallet. Ifølge legenden fik Christian 5., der var konge af Danmark 1670-1699, ondt i halsen og tilkaldte sin livlæge. Livlægen ordinerede anisolie, tidens medicin mod ondt i halsen. Men da anisolie smager stærkt, ville kongen ikke indtage den. Derfor måtte livlægen finde på noget. Han havde hørt, at nogle apotekere tilførte medicin til sukkermasse for at gøre den spiselig. Han lavede derfor en varm sukkermasse, som han tilførte anisolie og en smule rødbedesaft. Det blev til fine, røde bolsjer, som kong Christian 5. gladelig spiste. Og han blev rask.
Rachel Cruickshank
2025-08-21 14:18:01
Count answers
: 20
Kongen af Danmark-bolsjer har smag af anis og lakrids. De fik navn efter brystdråber, som Christian 5.s livlæge fremstillede i 1600-tallet.
Read also
Hvad smager kongen af Danmark af?
Kongen af Danmark er en lækker frisk drink, der smager præcis som det populære bolche. Den har en læ Read More
Er anis og lakrids det samme?
Smagen af stjerneanis er sød, intens og minder meget om lakrids. Dette skyldes stoffet anethol, som Read More
Mariah Grimes
2025-08-18 18:12:05
Count answers
: 25
Kongen af Danmark-bolcher smager af stjerneanis.
Historien om bolchets tilblivelse går på, at Kong Christian d. 5. tilkaldte sin livlæge for at blive kureret for ondt i maven.
Tidens medicin mod ondt i maven var anisolie, som har en meget kraftig smag.
Kongen nægtede derfor at indtage anisolien, og livlægen måtte så tænke kreativt for at lokke olien i kongen.
Han havde hørt om en apotekerpraksis med at blande medicin i en sukkermasse for at gøre den spiselig, og livlægen lavede derfor en varm sukkermasse, hvori han blandede anisolien og rødbedesaft.
Det mest kendte bolche i Danmark er nok Kongen af Danmark.
Bolchet er opkaldt efter Kong Christian den 5. (konge af Danmark fra 1670-1699), som fik bolchet som medicin mod ondt i maven.
Kongen blev forresten rask!
De fine røde bolcher, der kom ud af dette eksperiment, ville kongen gerne spise, og siden har bolcherne været et hit.
Shemar Bogisich
2025-08-05 01:33:32
Count answers
: 23
På den tid brugte man anisolie som medicin mod ondt i halsen. Kongen var imidlertid ikke særlig vild efter denne behandling, da hans kongelige smagsløg fandt, at smagen var for stærk. Livlægen fandt derfor på at røre anisolie ind i varm sukkermasse og tilsætte et par dråber rødbedesaft - og vips - så var Kongen af Danmark-bolcher opfundet. For der er faktisk blevet lavet Kongen af Danmark-bolcher i landet lige siden Christian den femtes tid - og han var konge fra 1670 til 1699.
Read also
Hvad er rigtig dansk mad?
Hvad er dansk mad? Èt ord: nostalgi. Vi mener at det ikke nødvendigvis er noget der er opfundet i Da Read More
Hvad er særlig dansk mad?
Hvad er særlig dansk mad? Det er noget der minder os om barndommen, såsom frikadeller med kartoffels Read More