Hvilken olie er bedst til falafel?
Varm en gryde op med vindruekerneolie til 190°. Du kan også bruge anden neutral olie til fritering. Read More
Hvor mange kalorier er der i et pitabrød med falafel?
Raegan Walsh
2025-06-20 06:26:54
Count answers
: 24
Næringsindhold for hele retten: 13811 kj / kcal
Energifordeling
Næringsindhold pr. 100g: 546 kj / 0 kcal
Energifordeling
Næringsindhold pr. 100g:
Fiber: -3.2 g
Protein: 14.1 % 4.5 g
Kulhydrat: 70 % 22.5 g
Fedt: 15.9 % 2.3 g
Alkohol: 0 % 0.0 g
God til madpakken.
Halver pitabrød og fordel lidt dressing i bunden, toppet med 3-4 stk falafler, agurk, cherrytomater, rødløg, babyspinat og pynt med persille og mynte.
Del dejen i 12 stykker og rul dejstykkerne til runde boller.
Forvarm ovnen på 200°C.
Hak løg og skær hvidløg i halve.
Kom udblødte kikærter, løg og de øvrige ingredienser til falaflerne i en foodprocessor, undtagen æg.
Rul hver bolle ud med en kagerulle til aflange pitabrød, ca. 14-16 cm.
Til bagning af pitabrød forvarmes ovnen på 250°C.
Vend ingredienser til yoghurtdressingen sammen og klargør tilbehøret: Skær agurk og rødløg i tynde skiver og del cherrytomater i halve.
Ælt ca. 20 minutter i alt.
Hæld vand, gær, yoghurt, salt og fuldkornshvedemel i en røreskål.
Kom halvdelen af Tipo 00 hvedemelet i dejen og rør i ca. 5 minutter.
Kør til en ensartet konsistens og kør æg i til sidst.
Lad dem hvile under et viskestykke i 30-40 minutter.
Lad dem køle af på en rist.
Form falafelfarsen til ca. 30 kugler, læg dem på en bageplade med bagepapir, pensl dem med neutral olie og bag dem i midten af ovnen i 28-30 minutter.
Tilsæt resten af melet lidt ad gangen og ælt dejen, til den er smidig.
Lucile Treutel
2025-06-20 06:12:34
Count answers
: 16
Der er nogle produkter, der er lidt sundere eller har en større chance for at indeholde flere grøntsager end andre. Eksempelvis pitabrød, hvor der fyldes godt op med grøntsager i lommen.
Meget af den fastfood, der er på markedet, er pakket med kalorier.
Det er meget salt, meget fedt og uden særlig mange grøntsager.
Der skal ikke meget til, før man kommer til at spise for meget, og du kommer ikke til at føle dig mæt særlig længe, selvom du har spist mange kalorier.
Man kan gå efter de muligheder med kylling, som er magert, og hvor der er godt med grøntsager.
Man kan også prøve at styre uden om stegte ris og nudler, for de kan være sovset ind i en masse fedtstoffer.
Read also
Er det sundt at spise pitabrød?
Det er ikke kun lækkert, men også en sund frokostmulighed, der kan tilpasses efter individuelle præf Read More
Karli Gusikowski
2025-06-20 04:27:03
Count answers
: 14
Pitabrød med falafel, salat og dressing indeholder 918 kJ/219 kcal pr. 100 gram.
Dette betyder, at et pitabrød med falafel vil have et kalorieindhold, der er lidt over det dobbelte, hvilket vil være omkring 438 kcal.
For at give et ordentligt svar, mangler der flere oplysninger om størrelsen på pitabrødet, hvilket ville give en mere præcis vurdering af kalorieindholdet.
Winifred Medhurst
2025-06-20 04:22:02
Count answers
: 23
Pitabrød med falafel har 571 kcal. Her får du I FORMs sundere udgave af den højt elskede falafel, der serveres i et pitabrød med grønt og myntecreme. Pitabrød med falafel, grønt og myntecreme.
Read also
Hvor mange pitabrød pr. person?
Hvis du løser opgaven ud fra teksten, kan det påpeges, at indeholdet er beregnet til en gruppe perso Read More
Hvad er sundest, falafel eller kylling?
Falafel kan være en sundere valg end kylling, hvis den er lavet på en sund måde. Vælg kylling, og be Read More