Hvor mange gram karrysalat pr. person?
25 g karrysalat Du skal tage hensyn til dine gæsters smag og appetit Det er nærmest umuligt at lav Read More
Hvor mange liter sovs til 10 personer?
Angus O'Conner
2025-07-19 22:33:38
Count answers
: 25
Sovs1 dl.
Man beregner typisk 7-800 gram mad pr. person i alt.
Når man beregner hvor meget mad man skal bruge, er det ud fra en masse tommelfingerregler.
Der er nemlig en masse faktorer, som kun du kender og skal have med i din beregning.
Så serverer du 3 retter, så skal du altså fordele mængden af mad ud på alle 3 retter.
For eksempel 10 x 1 dl = 10 dl sovs.
Man vil ikke være vært for den fest, hvor folk snakker om at der ikke var mad nok.
Der skal være nok mad.
Er du i tvivl, så lav lidt ekstra.
Sovs1 dl.
Annabelle Wiegand
2025-07-13 10:07:47
Count answers
: 16
Sauce1 dl.
Tzatziki 100 g.
Mayonnaisedressing 2 del fyld til 1 del dressing
Grøntsagsfyld pr. 3 dl. klar suppe200 g.
Kød melbollefyld pr. 3 dl. klar suppe100 g.
Read also
Hvilke krydderier er i karry?
En dansk karry kan bestå af gurkemeje, hvid peber, cayennepeber, koriander og muskatblomme med nogle Read More
Kayla Auer
2025-07-07 13:35:16
Count answers
: 14
Beregnet på denne måde er det let at regne ud fra, hvor meget der skal seasoning eller sovs til.
For eksempel kan man bruge følgende tommelfingerregel: 200-300 gram kød pr person, 100-200 g kartofler og 100-150 g grønt og salat pr person, samt 50-100 g brød og kage. Uanset om du inviterer til 3-retters middag eller fest, kan du som tommelfingerregel regne med, at gæsterne spiser 6-800 gr. mad pr. person, alt i iberegnet, også brød.
Der er ikke nævnt noget om sovs i teksten, så det kan ikke beregnes ud fra denne artikel.
Lina Ryan
2025-06-28 09:57:12
Count answers
: 20
Sauce per person: Som tilbehør til kød eller grønt: ca. 0,5-1 dl pr. person
Ved retter hvor saucen er central: ca. 1-1,5 dl pr. person
Til børn kan du typisk halvere mængderne.
Husk også at tage højde for antallet af retter, gæsternes appetit mm.
Som tilbehør til kød eller grønt: ca. 0,5-1 dl pr. person
Ved retter hvor saucen er central: ca. 1-1,5 dl pr. person
Til 10 personer ville det være mellem 5 og 10 dl sauce.
Som tilbehør til kød eller grønt ville det være mellem 5 og 10 dl sauce.
Ved retter hvor saucen er central ville det være mellem 10 og 15 dl sauce.
Read also
Hvor meget salat skal man beregne pr. person?
Hvor meget salat skal man beregne pr. person? Som tommelfingerregel kan du regne med, at gæsterne sp Read More
Hvor mange dage kan hjemmelavet tunsalat holde sig?
En hjemmelavet tunsalat kan holde sig i køleskabet i op til 2-3 dage, hvis den opbevares korrekt i e Read More
Odessa Parisian
2025-06-18 21:51:40
Count answers
: 18
Sauce: 1 dl
Mængde forret pr. person
Suppe: 2½-3 dl
Et måltid skal som hovedregel bestå af 600-800 g mad pr. person.
Ovenstående oversigt er et gennemsnit.
Du kender dine gæster bedst, så beregn fx mere kød, hvis der er en rigtig kødelsker i selskabet.
Mængde tilbehør pr. person
Kartofler, uskrællede: 250 g
Pasta, tørret: 75-100 g
Pasta, frisk: 125-150 g
Nudler: 75-100 g
Ris: 70 g
Couscous: 75 g
Grøntsager: 150 g
Salat: 125 g
Sauce: 1 dl