Hvornår kom kaffe til Danmark?
Delphine Wiza
2025-08-02 22:27:43
Count answers
: 8
I begyndelsen af 1660’erne dukkede kaffe for alvor op i Danmark. Kaffen kom til Danmark i begyndelsen af 1660’erne. Hofpoeten Anders Bording skrev således i 1669 om “sligt fremmed kram”.
Trods dette blev kaffe hurtigt – i løbet af 1700-tallet – samlingspunktet for datidens fruer og frøkener fra det bedre borgerskab.
Umiddelbart inden Anden Verdenskrig var Danmark verdens mest kaffedrikkende nation.
Danskerne havde simpelthen verdensrekorden i antallet af kopper kaffe indtaget pr. indbygger.
Krigen betød, at mange danske kaffeelskere måtte undvære deres kaffe.
I starten fandt kaffenyderne på at “strække” kaffen med surrogat, men i slutningen af 1941 fandtes der simpelthen ikke mere kaffe at strække på i Danmark.
Selvom de fleste folk afskyede surrogatkaffe under krigen, så var der alligevel ét mærke, som formåede at bide sig fast.
Nemlig “Rich’s”.
Kaffemaskinens indtog
Efter krigen blev kaffe igen en populær drik.
Kaffeforbruget steg, og kaffemaskinen holdt sit indtog i de fleste køkkener.
Om det har været nogen fordel for kvaliteten, må der stilles et temmelig stort spørgsmålstegn ved!
For mange kaffemaskiner varmer ikke vandet tilstrækkeligt højt op, og en tilkalket maskine tillader ikke vandet at løbe hurtigt nok igennem.
Forbrugerstyrelsen laver jævnligt test af kaffemaskiner.
I slutningen af 90′erne begyndte stempelkander at finde vej til trendy køkkener og hjem.
Tiden er et statussymbol, som kan signaleres ved at servere kaffe brygget i stempelkander på hjemmemalede bønner eller fra egen espressomaskine.
Det er dog et fåtal, der brygger kaffe på denne måde.
Kaffemaskinen er fast installation i næsten ethvert hjem – og på ethvert kontor!
Alden Strosin
2025-08-02 21:59:38
Count answers
: 6
Det var tilbage i 1600-tallet, at kaffen første gang kom til Danmark. Selvom venezianske købmænd allerede introducerede kaffe i Danmark i 1615, var det først i 1665, at kaffen blev omtalt for første gang her i landet. I 1615 blev kaffen først introduceret i Venedig, da italienske købmænd importerede de første sække med kaffe. Det hele begyndte i Arabien, hvor de også var alene om at dyrke kaffe indtil begyndelsen af 1700-tallet. Kaffen kom til Danmark ad søvejen fra Amsterdam, men fra 1730’erne kom den fra de franske koloniøer Martinique og St. Dominique via Bordeaux.
Read also
- Hvor stammer café fra?
- Hvornår kom caféer til Danmark?
- Hvem har opfundet café latte?
- Hvad er forskellen på café og cafeteria?
- Hvilket land opfandt kaffe?
- Hvor gammel er Café Danmark?
- Hvornår begyndte danskere at drikke kaffe?
- Hvem har opfundet Irish Coffee?
- Hvad betyder café?
- Hvor kommer ordet bistro fra?
- Hvornår blev café latte opfundet?
- I hvilket land drikkes der mest kaffe?
- Hvem startede Sommersko?
- Hvornår blev Nescafé opfundet?
- Hvornår blev espresso opfundet?
- Hvor stammer ordet cafeteria fra?
- Hvor kommer ordet kaffe fra?