Hvad smager godt med tzatziki?
Tzatziki smager godt med græske hakkebøffer. Server de græske hakkebøffer på tallerkener med krydre Read More
Hvad kan man bruge frosne agurker til?
Reanna Kautzer
2025-07-03 03:42:37
Count answers
: 15
Man kan godt fryse skiveskårne agurker, smagen er bare ikke så godt, de kan bruges til agurkesalat når de har været frosne.
Når man bruger frosne skivede agurker skal man huske at de skal dryppe af inden brug, lad dem evt, trække med lidt salt for at få det meste vand ud.
Man kan lave pikles, du finder opskriften her www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=7219
Hej Steen Jeg har ikke prøvet det selv, men har fra flere sider hørt, at agurk i kombination med f.eks æble kan give en ganske velsmagende saft ved brug af en saft presse.
Svar til overflod af agurker: Jeg har en skøn anderledes agurkesalat lavet af skole, eller slangagurker, gerne nogen der er blevet lidt tykke: Ca. 3 agurker skrælles, og halveres.
Udhul nu agurkerne, og skær agurkebåden ud i ca. 1 cm. stykker.
Tag en kop sylteeddike, og en stor kop sukker.
Kog det op med et brev syltekrydderier og ca. 2-3 stjerneanis.
Lad det simre i 10 min. til agurkerne er blanke, de svinder meget.
Fyldes på atamonskyllede glas, og lagen fyldes på, opbevares koldt , og kan vente i adskillige måneder.
Vi holder meget af en leverpostejmad, med disse agurker.
De er en dejlig afveksling for alm.
Agurkesalat
Hjemmelavet agurkesalat på hotdog eller frikadeller....uhm.
Er der nogen som har en opskrift på langtidsholdbar agurkesalat!
Jeg har problemer med at det gærer i glasset og så er det hele ødelagt 😟
Det kan udmærket lade sig gøre at fryse agurker - her i huset snitter vi dem og fryser dem i portioner der passer til en gang agurkesalat - så har vi masser til vinter når agurkerne er dyre og udenlandske -optøs med et drys salt -
Jerel Fisher
2025-06-28 05:32:18
Count answers
: 15
Man kan smage til med krydderier som fx dild eller laurbær, eller man kan lade den være helt enkel. Hvor sød agurkesalaten skal være, er en smagssag, men vær endelig opmærksom på at den lækre agurkesmag udvikler sig jo længere den trækker – hvilket samtidig giver blødere agurkeskiver. Den lækre agurkesalat er et hit til alt fra helstegt kylling til hotdogs og meget andet godt. Man kan komme skiverne i et rent skoldet glas og hæld eddikelagen over. Lad det trække i min. 30 minutter og gerne længere. Hjemmelavede syltede agurker er virkelig lækkert og nemt. Den tilberedes med ganske få ingredienser og alt efter hvor sprøde man ønsker ens agurkesalat, så kan den være klar til servering på kort tid.
Read also
Hvor lang tid før kan man lave tzatziki?
Den skal helst laves dagen før så den rigtig kan stå og trække og få en god smag af hvidløg. Kan jeg Read More
Abagail Witting
2025-06-16 01:05:53
Count answers
: 12
Man kan bruge frosne agurker til at lave lækre, hjemmelavede retter for hele familien. Her finder du en række af vores opskrifter med sprøde, syltede eller marinerede agurker. Få idéer til lækre, hjemmelavede retter for hele familien.
Marietta Simonis
2025-06-15 21:56:57
Count answers
: 10
Man kan bruge frosne agurker til at lave en gammeldags hjemmelavet agurkesalat.
Rør eddike med sukker, kogende vand og peber til sukkeret er opløst.
Snit agurken i tynde skiver, gerne på råkostjern og drys dem med lidt salt.
Lad dem trække 10 minutter.
Knug væden af og vend skiverne i eddikelagen, og lad salaten...
Read also
Hvor længe holder hjemmelavet tzatziki?
Den holder sig glimrende til dagen efter også. Tzatziki har en holdbarhed på 2 dage. Read More
Kan man lave tzatziki dagen før?
Den klassiske græske dip med en lækker græsk youghurt og revet agurk med hvidløg i kan nemt holde si Read More
Lilyan Bogan
2025-06-15 21:29:11
Count answers
: 25
Hjemmelavede syltede agurker er lækkert, men friske agurker er også skønne og sprøde i burgere, wraps, alverdens salater eller en flæskestegs sandwich.
Groftrevet agurk er basis i en græsk tzatziki eller en indisk raita og så smager det dejligt skåret i små tern som topping på suppe også.
Jeg kan også godt lide at bruge agurk i cocktails – det kan være helt enkelt med en agurkeskive i en klassisk G&T eller en agurkejuice, samt i smoothie og til at juice.
Anahi O'Keefe
2025-06-15 20:09:22
Count answers
: 17
Har du lidt ekstra agurk i køleskabet, så prøv denne agurkerelish.
Den er super nem at lave og virkelig lækker, og kan bruges på pålæg, til dressing eller som topping på hotdogs.
Lad dine børn være med til at skære agurken i mindre stykker, så den kan komme i minihakkeren.
Kom begge dele i en minihakker og giv det en hurtig snurretur.
Tilsætter du løg og agurk.
Lad det hele koge under omrøring i 10-15 minutter.
Smag til med salt og peber og kom relishen i et helt rent glas skoldet med kogende vand og evt. atamon - eller en en hel ren lufttæt beholder og opbevar den på køl.
Read also
Kan rå agurker fryses?
Denne agurkesalat kan fryses ned, og alligevel er agurk skiverne crunchy, når de er tøet op. Den kan Read More