:

Er kransekage dansk?

Jana Gerlach
Jana Gerlach
2025-07-24 20:56:08
Count answers : 4
0
Kransekage er en kage til festlige lejligheder formet som en spids kegle opbygget af ringe af en dej bestående af marcipan tilsat sukker og æggehvider, dekoreret med tynde streger af hvid glasur. Kransekage, som er en traditionel dansk kage fra 1700-tallet, krones for det meste af en figur på toppen og pyntes med flag, knallerter og lignende.
Pamela Smitham
Pamela Smitham
2025-07-24 19:17:17
Count answers : 6
0
Kransekage er en kage af mandler, sukker og æggehvide. Dejen fremstilles af meget fint hakkede mandler, sukker og æggehvide som røres sammen. Kransekage er først og fremmest en skandinavisk tradition, og kagen serveres ofte ved højtider som nytår, bryllupper og konfirmationer. De holdes sammen af og pyntes med flormelisglasur og pyntes med danske flag eller anden passende pynt.
Jevon Balistreri
Jevon Balistreri
2025-07-24 18:43:10
Count answers : 3
0
Kransekage er en klassisk dansk festkage, som typisk serveres nytårsaften eller ved særlige anledninger som bryllupper og konfirmationer. Kagen består primært af marcipan, sukker og æggehvider, og den er kendt for sin karakteristiske ringform og sprøde ydre med et blødt indre. Kransekage egner sig særlig godt til at blive frosset – og det er derfor en kage, som kan forberedes i god tid. Kransekage er en klassiker på nytårsmenuen i mange hjem.
Jayme Christiansen
Jayme Christiansen
2025-07-24 18:03:41
Count answers : 4
0
kage bagt af marcipanmasse tilsat æggehvide og formet til kranse der, dekoreret med streger af hvid glasur, bygges op i kegleform og pyntes med en figur i toppen Alle 15.000 gæster skåler nytåret ind med gratis champagne og kransekage De skal først have jobbet og huset, før barnet skal komme som toppen på kransekagen
Van Bins
Van Bins
2025-07-24 17:23:25
Count answers : 2
0
Ifølge opslagsværket Den Store Danske Encyklopædi er kransekagen et særligt dansk fænomen, men kageformen er udbredt i det øvrige Skandinavien også. Søger man lidt på nettet, kommer der hurtigt opskrifter på "kransekage" fra vores naboer i Norge. Her gør siden mylittlenorway.com opmærksom på, at "kage" ikke nødvendigvis er kage i engelsk forstand, og at kransekagen mere er en slags kiks.