Hvilket land opfandt kaffe?
Duane Funk
2025-07-23 20:34:07
Count answers
: 2
Kaffe som vi kender det i dag stammer fra den arabiske halvø, som i mange år sad på eneretten til kaffeproduktion og ikke mindst kaffetræer til at lave kaffe af. Kaffebønnen siges dog at være blevet opdaget for første gang i Etiopien, hvorfra den er blevet viderebragt. Selvom kaffe først er blevet opdaget/opfundet heromkring, har kaffetræer nok stået på jorden længere tid end det. Det er uklart præcis hvornår man opfandt kaffe, men de første fortællinger om kaffe stammer fra 1400-tallet og 1500-tallet. En anden myte, dog ikke bekræftet, siger at en gedehyrde opdagede effekten af kaffebønnen på hans geder tilbage i det 6. århundrede, og derfor bragte han kaffebønnerne med sig.
Maureen Oberbrunner
2025-07-23 20:28:06
Count answers
: 8
Det at dyrke kaffeplanter stammer fra Kaffa-provinsen i Etiopien.
Da Etiopien koloniserede Yemen kom kaffeplanten med, og herfra blev den hurtigt udbredt i mellemøsten.
Man kender i dag til historier hvori kaffebønnen indgår, som kan dateres tilbage til 1400-tallet, men det er ikke til at sige hvor lang tid planten og bønnen har været kendt, uden at være blevet noteret på skrift eller andre overleveringer.
Der dyrkes i dag kaffe i mere end 50 forskellige lande, og langt størstedelen af produktionen foregår i Brasilien.
Den ene teori lyder på, at kaffe fik dets navn fra det arabiske “qahwah” som kommer fra navnet “kaffa”.
Sidstnævnte er, som skrevet længere oppe, navnet på den provins i Etiopien hvor kaffeplanten oprindeligt kommer fra.
Historikerne mener, som der også fortælles i videoen herover, at kaffeplanten blev bragt til Yemen da Etiopien indvaderede landet omkring 1400-tallet, og at navnet derfor kommer fra plantens naturlige habitat.
Den anden teori går på, at det arabiske ord “qahwah” i forvejen var brugt til at navngive en særlig type opkvikkende vin.
Det navn (Qahwah) skulle komme fra verbet “qahiya” som betød ” at mangle sult”.
Kaffe er kendt for at dæmpe appetitten, og derfor blev den varme drik navngivet eller klassificeret efter samme type drik som vinen.
Der er altså ingen endelig konklusion på, hvor ordet kaffe stammer fra, men derimod to meget sandsynlige teorier.
Uanset hvilken teori du synes virker mest sandsynlig kan man sige, at det ikke lader til at være et navn der er opstået af en kreativ hjerne, men derimod fra noget praktisk såsom en geografisk placeringen eller den følelse man får, ved indtagelse.
Carey Steuber
2025-07-23 17:55:34
Count answers
: 2
Der findes mange fortællinger om kaffens oprindelse.
Det siges blandt andet, at kaffen blev opdaget helt tilbage i det 6. århundrede.
Gedehyrden Kaldi fra Yemen opdagede et træ, hvor bærrene havde en opkvikkende effekt, når hans geder tyggede dem.
Kaffens udbredelse fulgte arabernes erobringer af mellemøsten, men blev med tiden smuglet til andres dele af verden.
Kaffe blev i løbet af 1700-tallet udbredt i Danmark.
Vi er stadig blandt verdens mest kaffedrikkende nationer.
Danskere og Skandinaviere er blandt de største kaffenationer i verden.
Inden 2. Verdenskrig var vi faktisk det mest kaffedrikkende folkefærd i verden, mens vi i dag må se os slået af finnerne, der har førstepladsen, når det kommer til kaffe.
Råvaren kaffe kan kun dyrkes i lande omkring Ækvator, og selvom der sker en langsom industrialisering, er en stor del af arbejdet med kaffe i dag stadig manuelt.
Jaclyn Barrows
2025-07-23 15:54:08
Count answers
: 6
Etiopien regnes normalt som kaffens hjemland.
Den sydvestlige del af Etiopien var tidligere et selvstændig rige ved navn Gomara, også kendt under navnet Kaffa.
Man tror at kaffen har fået sit navn efter dette land.