:

Hvordan får man sprøde kyllingelår?

Edwardo Roob
Edwardo Roob
2025-06-11 04:40:49
Count answers: 6
Kyllingelår i ovn skal nu have ca. 40 minutter ved 200 grader varmluft, og så er de lækre og sprøde. Læg et stykke bagepapir på en bageplade. Fordel kyllingelår på bagepladen, men de må ikke røre hinanden. Rør olivenolie sammen med paprika, hvidløgspulver og Piment d'Espelette. Pensl kyllingelårene med marinaden, og krydr dem også med lidt flagesalt. Tjek eventuelt kernetemperaturen med et stegetermometer, og den skal vise mindst 75 grader. De færdige kyllingelår i ovn tages ud, og lad dem lige køle lidt af inden servering, da de er rygende varme. Du kan eventuelt også lidt krydre dem med lidt friskkværnet peber.