Er fuglekvidder og skinkesalat det samme?
Skinkesalat bliver ofte også kaldt for fuglekvidder, men det er ganske enkelt det samme. Det smager Read More
Hvorfor hedder russisk salat russisk salat?
Eudora Wolff
2025-08-04 01:05:42
Count answers
: 16
Der er ikke meget 'russisk' over russisk salat, som er en dansk opfindelse. Ifølge en artikel fra magasinet Samvirke har russisk salat muligvis fået navnet på grund af den russiske suppe borsjtj, som er kendt uden for Rusland, og som også er rød og lavet på rødbeder. Russisk salat har intet at gøre med Rusland. Det har det heddet i mange, mange år. Det er en tradition og har absolut intet med Rusland at gøre.
Coby Jast
2025-07-24 13:08:28
Count answers
: 15
Selvom at det hedder russisk salat, så lyder historien vist på, at det er en dansk opfindelse. Der er derfor ikke meget russisk over det, men det gør ikke opskriften mindre god.
Read also
Hvad er der i skinkesalat?
Ingredienser 150 g skinke i tern 2/3 dl creme fraiche 3 spsk. mayo salt og peber 1 tsk. sød sennep 1 Read More
Webster Swaniawski
2025-07-16 19:10:12
Count answers
: 17
I Danmark mener mange, at italiensk salat hedder sådan, fordi farverne er de samme som i det italienske flag – grøn, rød og hvid.
Men byder man en italiener på italiensk salat, vil han sige, at det er russisk salat, fordi italienerne mener, den er opstået i Rusland.
En af de forklaringer, jeg er stødt på, er, at den er opstået i Moskva i 1860’erne på et hotel eller en restaurant.
Men det er svært at sige præcist, for det er i 1800-tallet og begyndelsen af 1900-tallet, at alle de her majonæsebaserede salater begynder at dukke op, og det kan godt være svært at finde ud af, hvilken type, der er tale om.
Måske har den fået navnet, fordi den russiske ret, mange kender uden for Rusland, er borsjtj, som jo er rød og lavet på rødbeder.
Jeg ved ikke, hvad russerne ville sige, hvis de blev præsenteret for det, danskerne kalder en russisk salat.
Det må simpelthen være en dansk opfindelse, vurderer Nina Bauer.
Alice Zemlak
2025-07-16 18:55:43
Count answers
: 12
Der er ikke russere i russisk salat og ej heller italienere i italiensk salat. De to pålægssalater er nærmere blevet navngivet på grund af farverne, der minder om de to landes nationalflag. Jeg vil dog hævde, at den russiske salat nærmere er pink end rød, men lad nu det ligge. Desuden bør jeg også nævne, at denne russiske salat ikke har noget at gøre med Olivier salad, der også kaldes Russian salad – det er nemlig en hel anden ret.
Read also
Kan man lave skinkesalat af hamburgerryg?
Hver gang vi får hamburgerryg, gemmer jeg en rest, som bruges til skinkesalat. Skinkesalat – fuglekv Read More
Hvor længe kan skinkesalat holde sig i køleskabet?
Opbevar skinkesalaten på køl til den skal serveres. Read More
Theron Cruickshank
2025-07-16 15:10:26
Count answers
: 20
Salaten har navn efter den røde rødbedefarve, som er blevet forbundet med Rusland.
På italiensk er det italiensk salat, der har fået navnet russisk salat.
Det er et dansk produkt.
Grundopskriften udvides og tilpasses undertiden efter behovet for egen kreativitet.