Hvilke linser er bedst i salat?
Linser er bedst i salat, især belugalinser, da de giver en mættende og proteinrig salat med masser a Read More
Hvad hedder italiensk salat i Italien?
Kristina Monahan
2025-07-13 11:18:22
Count answers
: 20
Italiensk brødsalat er en traditionel salat fra Italien, som kaldes panzanella.
Den er populær om sommeren og smager dejligt til en grillet pølse.
Italiensk brødsalat
Italiensk brødsalat er en traditionel salat fra Italien, som kaldes panzanella.
Phyllis Ruecker
2025-07-13 09:44:54
Count answers
: 9
Italiensk salat hedder insalata caprese eller blot caprese.
Capresesalat er en enkel italiensk salat af skiver af frisk mozzarella, tomater og sød basilikum krydret med salt og olivenolie og gerne tilsat rucola.
Den bliver serveret på en tallerken på restauranter.
Ligesom pizza margherita er den grøn, hvid og rød som Italiens flag.
Den er en antipasto ikke et contorno og kan spises når som helst på dagen.
Variationer af capresesalat kan indeholde italiensk dressing eller pesto i stedet for olivenolie eller balsamicoeddike ud over den.
Oliven, rucola eller romainesalat for at komplementere smagen af basilikum.
Oregano eller sort peber kan tilsættes.
Salat med mozarella og tomater
Capresesalat på spyd som kanape.
Read also
Hvilken salat bruger man til cæsarsalat?
En cæsarsalat er en grøn salat af romainesalat og croutoner vendt i en dressing med citronsaft, oliv Read More
Fidel Ebert
2025-07-13 09:25:48
Count answers
: 20
Italiensk salat hedder i Italien: Russisk salat.
Alexis Runolfsdottir
2025-07-13 08:18:55
Count answers
: 14
Italiensk salat er en dansk opfindelse, der blev inspireret af italienske råvarer og madtraditioner.
I Italien findes der faktisk en lignende ret, Insalata Russa (russisk salat), som ligner den skandinaviske version, men ofte inkluderer kartofler, syltede grøntsager og nogle gange tun eller andet fisk.
Selvom navnet antyder, at retten kommer fra Italien, er “italiensk salat” faktisk en dansk opfindelse.
Italiensk salat er en klassisk salat, der har fundet sin plads i mange skandinaviske hjem og er særlig populær i Danmark.
Ironisk nok er italiensk salat ikke oprindeligt fra Italien, men den trækker inspiration fra internationale retter med rødder i både det centrale og det østlige Europa.
Italiensk salat har gennem årene udviklet sig til at være en elsket del af den danske madkultur og er ofte forbundet med hyggelige frokoster eller højtider som påske og jul.
Italiensk salat er ej kendt i Italien, under dette navn men bruges under Insalata Russa.
Read also
Hvorfor skal linser skylles?
Linserne skal skylles for at vaske overskydende støv og snavs af. Read More
Er linser godt for vægttab?
Det der gør, at den kost du der nævner kan være gavnlig, er, at der er et stort indhold af proteiner Read More
Trenton Gottlieb
2025-07-13 07:38:03
Count answers
: 13
Italiensk salat kaldes i Italien insalata russa, "russisk salat".
En teori er, at navnet "italiensk salat" er opstået, fordi ingredienserne har farver som det italienske flag (grøn, hvid, rød).
Det kan muligvis dreje sig om en folkeetymologi, eftersom afgørende belæg ikke er fundet.