Et stjerneskud er en type smørrebrød med en stegt og en dampet rødspættefilet på franskbrød garneret med fx asparges, kaviar, rejer og citron.Read More
Hvad er det vigtigste måltid på en dag?
Morgenmaden er dagens vigtigste måltid hvis man vil være sund og slank.
Morgenmaden slanker – eller gør den?
Kroppen vil have mad efter nattens faste.
Morgenmåltid i familien kan give en rolig start på dagen.
En god start på dagen.
Måske bliver frokosten dit første måltid.
Morgenmaden er absolut at...Read More
Hvor mange dl kaffe til en kande?
En god tommelfingerregel er at bruge 1-2 spiseskefulde kaffe pr. 240 ml vand.
Standard Dosering: 1-2 spiseskefulde (5-10 gram) formalet kaffe pr. 240 ml vand.
Et almindeligt forhold er 1:15 til 1:17 (1 gram kaffe til 15-17 gram vand).
Mål 1-2 spiseskefulde kaffe (5-10 gram) pr. 240 ml vand.
Stærkere...Read More
Hvordan doserer man kaffe?
55 g kaffe svarer til ca. 10 spiseskefulde.
7 g kaffe svarer til ca. 1 stor spiseskefuld.
2,5 g kaffe svarer til ca. 1 teske med top.
Brug ovenstående som udgangspunkt, når du brygger kaffe, og mål eventuelt efter med vægt og decilitermål.Read More
1 glas per gæst,
2-3 per gæst,
1 flaske per 3 gæster,
1 flaske per 2 gæster,
2-3 per gæst,
1 glas per gæst,
1-2 per voksen,
2 per barn,
1-2 per gæst.Read More
Er Merrild en god kaffe?
Mange af de testede kaffer har ifølge eksperterne det til fælles, at de ikke overrasker i smagen.
Er ikke den formalede Mange af de testede kaffer har ifølge eksperterne det til fælles, at de ikke overrasker i smagen
Det er kaffe, der appellerer til det brede publikum frem for at...Read More
Hvad er fordelene ved koldbrygget kaffe?
Koldbrygget kaffe har flere fordele, herunder:
1) Et kick af koffein.
2) Nemmere vægtstyring.
3) En mindre sur oplevelse.
4) Den nemmeste bryggemetode.
5) Du kan også nyde det varmt.Read More
Hvor mange spsk kaffe til en kande?
Hvordan doserer man stempelkanden En klassisk stempelkande er 1 liters - er din stempelkande større eller mindre kan du dosere 8-9 gr. per. kop
Dosering af vand
Kværner du relativt groft end vores anbefaling, så kan du nemt finde det nødvendigt, at kræve en dosering på 56-58 gr., for en...Read More
Hvor lang tid skal stempelkaffe trække?
Lad kaffen trække i 4 min.
TOTAL BRYGGETID: 4 min.
Fra du hælder vand over kaffen skal du starte tiden.
Hvis du hælder direkte op i kopper efter de 4 minutter, så husk at vente nogle minutter med at smage.Read More
Er Irma kaffe og Cirkel kaffe det samme?
Irma kaffe og Cirkel kaffe er to af Danmarks mest kendte kaffebrands.
Cirkel-kaffe og Irma-kaffe har skabt særpræg og gode oplevelser gennem kvalitetskaffe med unikke smage.
Coop relancerer ikoniske kaffemærker.
Cirkel Guld kaffe går tilbage til den gode, gamle, velkendte smag.Read More
Er cold brew sundt?
Cold brew har en signifikant lavere surhed.
Cold brew er fyldt med antioxidanter.
Cold brew kan indeholde mere koffein end traditionel kaffe.
Cold brew kan indeholde lavere niveauer af cafestol, en forbindelse, der kan hæve LDL kolesterol.
Cold brew kan hjælpe med at øge dit daglige vandindtag.
Cold brew kan...Read More
Hvad skal småkager bages på?
Når vi bager småkager, så bager vi altid kun én plade ad gangen og så placerer vi pladen midt i ovnen.
Bager du med varmluft, så kan du evt. have to plader i ad gangen og så bytte pladerne undervejs, imens de bager.Read More
Hvad er den ældste småkage i Danmark?
Pebernødden er den ældste danske småkage.Read More
Hvor lang tid skal jødekager bages?
Bag småkagerne i ovnen i ca. 7-8 minutter.
Bag småkagerne i ovnen i ca. 7-8 minutter eller til de er gyldne.
Bag småkagerne i ovnen i ca. 7-8 minutter afhængig af ovnen.Read More