:

Hvad er den ældste småkage i Danmark?

Chyna Mills
Chyna Mills
2025-09-22 07:20:04
Count answers : 22
0
Den mest oprindelige julesmåkage er pebernødder. De var ikke som vore dages pebernødder, men bagt af rugmel, honning og tilsat stærke krydderier. Den store forskel er, at man tidligere ikke kendte til hverken hjortetaksalt eller bagepulver. Ligesom så mange andre juleskikke kommer pebernødderne fra Tyskland, hvor man siden 1500-tallet har bagt Pfeffernüssen op til jul. Pebernødderne den eneste småkage, man selv kunne lave til jul.
Jessyca Gerhold
Jessyca Gerhold
2025-09-22 07:14:27
Count answers : 8
0
Klejnen er alderspræsidenten blandt julesmåkagerne. Klejnen har været kendt siden middelalderen.

Read also

Hvad skal småkager bages på?

Når vi bager småkager, så bager vi altid kun én plade ad gangen og så placerer vi pladen midt i ovne Read More

Hvor lang tid skal jødekager bages?

Bag småkagerne i ovnen i ca. 7-8 minutter. Bag småkagerne i ovnen i ca. 7-8 minutter eller til de e Read More

Alene Heathcote
Alene Heathcote
2025-09-22 06:54:34
Count answers : 11
0
Pebernødden er den ældste danske småkage.
Viviane King
Viviane King
2025-09-22 06:52:42
Count answers : 22
0
Den første småkage er pebernødden. Den har vi kendt helt tilbage fra de første kogebøger fra 1700 tallet, så den er rigtig gammel.
Florencio Dietrich
Florencio Dietrich
2025-09-22 06:07:21
Count answers : 15
0
Klejnen er ældst. Klejnen har været kendt siden middelalderen.
Alexandra Lockman
Alexandra Lockman
2025-09-22 05:44:37
Count answers : 16
0
Klejner, pebernødder, vaniljekranse og jødekager.
Jana Emmerich
Jana Emmerich
2025-09-22 03:35:36
Count answers : 18
0
Pebernødden kan spores helt tilbage til slutningen af 1400-tallet. Pebernødden kom formentlig først til Danmark i 1700-tallet, og er en af de ældste julekager her i landet.
Sid Bechtelar
Sid Bechtelar
2025-09-22 02:29:27
Count answers : 19
0
Klejnen er den ældste.