Kan man spise for gammel flødeost?
Dewayne Willms
2025-06-15 21:42:53
Count answers: 4
Hård ost ca. 3 uger efter bedst før-datoen, blød ost ca. 10 dage efter bedst før-datoen.
Jo lavere vandindhold, jo længere kan osten opbevares.
Den generelle regel er: Se, lugt og smag!
I tilfælde af mug, skadedyr eller gæret lugt bør du IKKE indtage maden.
Så næste gang du overvejer at smide noget mad ud, så brug dine sanser i stedet - de slår nemlig sjældent fejl.
Jayme Christiansen
2025-06-08 07:40:25
Count answers: 4
Surmælksprodukter som skyr, yoghurt, hytteost og cremefraiche holder sig ofte længere, end datoen på emballagen antyder. Syrningen sænker nemlig pH-værdien og gør det svært for bakterierne at vokse. Brug dog altid næse og øjne, når du skal vurdere, om produktet er blevet for gammelt.
Modesto Rice
2025-06-08 06:41:48
Count answers: 6
Bløde oste som ricotta, flødeost og hytteost er en anden sag.
Skimmel spreder sig hurtigt i disse, og de kan indeholde farlige bakterier som listeria og salmonella.
Hårde oste som cheddar kan være sikre at spise efter at have skåret skimmel væk.
Holdbarhedsdatoer på diverse produkter er ofte op til lidt fortolkning på mange produkter.
Det handler tit om at have sin sunde fornuft med – ment på den måde, at man selvfølgelig ikke skal spise noget, der er alt for gammelt.
Man skal ikke spise noget, der er alt for gammelt, og heller ikke smide noget ud, der intet fejler, bare fordi holdbarhedsdatoen er skredet.
Hudson Kuhlman
2025-06-08 06:35:55
Count answers: 5
Når det kommer til mejeriprodukter som ost og yoghurt, kan denne type fødevarer typisk holde sig længere, end datostemplet siger. I virkeligheden handler det om at bruge dine sanser – dufter varerne friske, så kan de stadig anvendes. Hvis mælken eller fløden lugter surt, så skal du ikke bruge det.
Ost kan holde sig i tre-fire måneder i fryseren.
Bløde oste som camembert, brie, skimmelost, feta, smøreost og hytteost kan, når de er fuldmodne, holde sig fire-fem dage i køleskab.
Fløde kan holde sig to-tre dage i køleskabet og kan fryses.
Luella Effertz
2025-06-08 04:02:39
Count answers: 6
Ost kan i langt de fleste tilfælde spises længe efter udløbsdatoen.
Opbevar den i en lukket plasticpose.
Er der mug på en hård ost, kan det skæres fra, men en blød ost med mug bør til enhver til smides ud.
Generelt kan man sige, at du ikke bliver syg af at spise mad, som har passeret udløbsdatoen, hvis der står 'bedst før' på emballagen.
Men selvfølgelig er der en grænse et sted.
Se og lugt dig frem.
Uåbnede mejeriprodukter kan holde sig i flere uger, efter at den påskrevne dato er overskredet.