Er bønner godt for tarmen?
Ruth Gutmann
2025-07-09 15:47:08
Count answers
: 4
Fibre findes også i tørrede bælgfrugter som kikærter, linser, sorte-, hvide og brune bønner samt edamamebønner.
Fibre findes i frugt og grøntsager, og det anbefales at spise 500-800 g frugt, bær og grøntsager dagligt.
De grøntsager, der har det højeste indhold af fibre er blomkål, rosenkål, hvidkål, rødkål, broccoli, gulerod, pastinak, selleri, porre, løg, ærter og grønne bønner.
Effekten af fibre ved forstoppelse er, at det øger mængden af gavnlige bakterier i tyktarmen, og binder væske så afføringen bliver mere blød og bevægelserne i tarmen stimuleres, så afføringen passerer hurtigere.
En fiberrig kost kan give mere luft og uro i maven, men det kan også skyldes forstoppelse og hård afføring.