Hvad er kage glaze lavet af?
Kog sukker, glukose og vand hurtigt op. Tag af det af varmen, klem husblassen for vand og smelt den Read More
Kan glaze genbruges?
Jordane Treutel
2025-08-24 16:06:22
Count answers
: 15
Du kan sagtens fryse rester af din mirror glaze, så du kan bruge det på et senere tidspunkt. Sørg for at nedfryse det i en tæt boks, så der ikke slipper fugt eller væske ind. En mirror glaze kan godt tilberedes i forvejen. Vil du gerne have styr på nogle af processerne i din bagning i god tid, så kan du sagtens forberede din mirror glaze en dag eller to i forvejen.
Duncan Kemmer
2025-08-16 11:18:34
Count answers
: 10
Glazen kan også opbevares på køl i op til en uge, så overskydende glaze kan genbruges. Den skal bare smeltes og varmes op til rette temperatur.
Read also
Hvilke kager skal på køl?
Brownie skal helst bages dagen inden servering. Brookie skal også helst bages dagen inden servering Read More
Lacey Doyle
2025-08-07 01:06:55
Count answers
: 16
Al det overskydende glaze kan du samle op i en plasticpose, og gemme i fryseren. Det skal blot langsomt varmes op igen, og stå til det rammer 36-38 grader igen.