Kan man bage rugbrød med varmluft?
Ruth Gutmann
2025-08-06 06:00:33
Count answers
: 4
Tænd din ovn på 240°, i god tid inden du vil bage brødet, så den kan nå at varme op. Brug gerne varmluftfunktionen, hvis din ovn har sådan en, så bliver den hurtigere varm. Sæt rugbrødet ind i den varme ovn, gerne stadig med varmluftfunktion, og bag brødet i 10 minutter. Skru så ned for varmen til 180°, og bag brødet færdigt. Det er svært at sætte en præcis tid på, hvor lang tid det tager at bage et rugbrød, men regn med en samlet bagetid på ca. 45-50 minutter.
Ima DuBuque
2025-08-06 05:02:46
Count answers
: 3
Brød, der er lavet på en temmelig tør dej som rugbrød, har det ikke godt med varmluft. Skorpen bliver godt nok fin sprød, men brødet risikerer at blive mere tørt end med kombinationen af over- og undervarme.
Read also
- Er det billigere at bage rugbrød selv?
- Er det kun i Danmark man spiser rugbrød?
- Hvilken temperatur skal rugbrød bages ved?
- Er det sundt at spise rugbrød hver dag?
- Hvorfor spiser danskere rugbrød?
- Kan man få rugbrød i Norge?
- Hvor længe skal rugbrød have i ovnen?
- Hvor lang tid skal kerner ligge i blød?