Er det billigere at bage rugbrød selv?
Det kan simpelthen ikke betale sig. Det kan hurtigt koste en 35-40 kr. for et rugbrød og et franskb Read More
Hvilken temperatur skal rugbrød bages ved?
Dolores Hane
2025-08-06 07:37:24
Count answers
: 20
Tænd din ovn på 240°, i god tid inden du vil bage brødet, så den kan nå at varme op. Brug gerne varmluftfunktionen, hvis din ovn har sådan en, så bliver den hurtigere varm. Sæt rugbrødet ind i den varme ovn, gerne stadig med varmluftfunktion, og bag brødet i 10 minutter. Skru så ned for varmen til 180°, og bag brødet færdigt.
Cletus Wiza
2025-08-06 06:58:10
Count answers
: 17
Forvarm ovnen til 210 grader. Stil rugbrødene i den varme ovn og bag dem i 15 minutter. Skru derefter temperaturen ned til 180 grader og lad brødene bage færdige ca. 60 minutter eller til det har en kernetemperatur på præcis 97 grader.
Read also
Er det kun i Danmark man spiser rugbrød?
Ingen kommer i nærheden af nordjyderne, når det gælder rugbrød til morgenmad. De ligger 28% højere e Read More
Lennie Nikolaus
2025-08-06 06:33:42
Count answers
: 16
Sæt formene i ovnen ved 225 grader i 10 min. og skru ned på 180 grader, og bag brødene i ca. 1 time.
Hvis du har et termometer, skal kernetemperaturen helst ramme 97 grader.
Så er du sikker på, det er færdigbagt.
Hvis du bager ét stort brød, skal det bage ca. 1,5 time.
Mål efter med termometeret.
Julia Langworth
2025-08-06 05:59:35
Count answers
: 14
Tænd ovnen på 190 grader over/under varme og bag rugbrødet i 1 time og 15 minutter.
Read also
Er det sundt at spise rugbrød hver dag?
Ristet rugbrød er en favorit i mange danske husholdninger, og det er ikke uden grund. Udover den læk Read More
Kan man bage rugbrød med varmluft?
Tænd din ovn på 240°, i god tid inden du vil bage brødet, så den kan nå at varme op. Brug gerne varm Read More
Colin Torp
2025-08-06 05:43:56
Count answers
: 21
Tænd ovnen på 180°C grader over/under varme, og bag rugbrødet i 1 time og 20 minutter. Amylaserne i rugmelet er aktive helt indtil, at brødet bliver omkring 80 grader varmt.
Rachel Cruickshank
2025-08-06 04:22:55
Count answers
: 20
Sæt temperaturen på 180 grader og bag rugbrødet i 1 time og 30 min.
Sluk derefter ovnen og lad brødet køle af på eftervarmen i ca. 30 minutter.
Read also
Hvorfor spiser danskere rugbrød?
At der ryger rugbrød på bordet til aftensmadstid, er ikke et sjældent syn rundt omkring i de danske Read More
Kan man få rugbrød i Norge?
Man kan godt få rugbrød i Norge, men der er ikke noget stort udvalg. I Menu kan man købe "Dansk rugb Read More