Kan man bage boller på staniol?
Adele Miller
2025-08-06 07:59:50
Count answers
: 4
Smør en bageplade med margarine eller olie og stil dem direkte derpå. Du kan smørre pladen med margarine, der bliver godt nok noget rengøring af bagepladen bagefter, men det kan lade sig gøre.
Julie Zemlak
2025-08-06 06:03:15
Count answers
: 2
Hvis du bruger stanniol, når du bager kager, cookies eller andre følsomme sager, så laver du en kritisk fejl. Stanniol reflekterer varme i stedet for at absorbere den. Dine cookies får brændte bunde og ubagte toppe. Stanniol kan reagere med syre – hvilket betyder, at hvis du bager noget med citron, eddike eller tomat, kan du ende med en mærkelig metallisk smag. Bagepapir er mit foretrukne valg. Det giver jævn bagning, ingen metallisk bismag, og det klistrer ikke fast. Silikonemåtter er et endnu bedre valg. Kan bruges igen og igen, perfekt til cookies og småkager, jævn varmefordeling, og nogle har endda indbyggede mål og guides.
Read also
- Er det bedst at bage boller ved varmluft?
- Hvordan bliver mine boller mere luftige?
- Er det billigere at bage boller selv?
- Kan man bage boller dagen før?
- Hvornår skal man ikke bruge varmluft?
- Hvad skal ovnen stå på, når man bager?
- Kan man ælte gærdej for meget?
- Hvorfor sprækker mine boller?
- Kan man bage koldhævede boller samme dag?