Hvad serverer man til en god brunch?
Trey Kling
2025-07-24 21:00:30
Count answers
: 0
En brunchanretning kan bestå af: Brød, smør, syltetøj og Nutella, oste, kødpålæg, bacon, pølser og æg, røget laks med rygeostcreme eller asparges, frisk frugt og yoghurt, wienerbrød eller andre små kager og en lille salat eller udskårne grøntsager.
Med til en brunch hører udover æg og bacon også gerne flere små varme retter som for eksempel: Amerikanske pandekager med sirup, lun leverpostej med bacon, asparges omviklet med bacon, små tærter med spinat, ost eller svampe, vafler med flormelis, bagt gedeost med valnødder og honning, madmuffins med bacon og ost, baked beans, stegte kartofler, varmrøget laks med peberrodsscreme.
Kaffe, te, juice og smoothies er det helt traditionelle tilbehør til en brunch.
Brunch behøver ikke at være en kompliceret affære, og hellere få, men virkelig lækre ting.
En helt almindelig brunch kan bestå af mange forskellige retter, serveret på fade og i små skåle, men du kan også lave en helt traditionel og enkel brunch.