Hvad indebærer brunch?
Elouise Corkery
2025-07-23 19:12:05
Count answers
: 4
Brunch er i vores bog noget nær det perfekte måltid, der kombinerer alt det bedste fra morgenmad og frokost. Brunch er det nye sort. Der er i hvert fald et utal af spisesteder, der nu tilbyder den lækre spise i et væld af varianter: Vegansk brunch, amerikansk brunch, tømmermændsbrunch og sund brunch. Salt, sødt, syrligt og bitter: Røræg med bacon, luftige amerikanske pandekager med gylden sirup, frisk frugt skåret i mundrette bidder og selvfølgelig en kop brandvarm kaffe.
Hannah Koepp
2025-07-23 16:37:12
Count answers
: 1
Hvad skal der være på et brunch-bord? For mig handler en god brunch om, at der skal være livretter til alle dem, jeg har samlet.
Derfor lander det typisk på en kombination af:
Hjemmebagte boller
Smør, ost og evt. røget laks
En æggeret, fx æggemuffins eller når det går højt:
En tærte eller galette
Hjemmelavet nutella og syltetøj
Hummus i en eller anden variation
En god, enkel salat
Frisk frugt
Skyr eller yoghurt med lidt hjemmesylt, knas, honning eller friske bær
Lidt sødt, fx må søde gærbrød, brunsviger, muffins, pandekager eller de hurtige scones
Te, kaffe, vand og juice.
Og måske champagne!
Jeg ved godt, de fleste vil mene, der skal føjes bacon eller andet kød til listen, og det kan du altid gøre.
Jeg foretrækker bare en vegetarisk brunch, og kødspiserne plejer sagtens at finde andre livretter på bordet.
Ta’ et kig på opskrifterne ovenfor – så håber jeg, du finde nogle livretter til dig og dit brunchbord.
Velbekomme!
Ara Orn
2025-07-23 15:41:37
Count answers
: 2
Brunch er en kombination af morgenmad og frokost og vi har vist taget måltidet til os fra USA. Det er en sammentrækning af de engelske ord breakfast og lunch. Æg, bacon, pølser, pandekager, brød, pålæg, frugt, yoghurt, toppings til yoghurt og noget sødt i form af kanelsnegle, kage eller noget i den dur hører til brunch, hvis du spørger os. Lav en omgang hjemmebagte boller, brød, æg, bacon, pølser, pandekager, frisk frugt og noget godt pålæg. Det er den bedste start på dagen eller weekenden. Brunch kan serveres til fødselsdag, fest, barnedåb eller hvis man generelt bare skal holde selskab for gæster. Brunch serveres ofte som en buffet, så folk selv kan tage det, som de har lyst til. En buffet gør også brunch til et hyggeligt måltid, hvor folk ofte går flere gange over tid.
Read also
- Hvad skal der til en god brunch?
- Hvad må der ikke mangle til brunch?
- Hvad indeholder en brunch tallerken?
- Hvad serverer man af drikkevarer til brunch?
- Hvad tid serverer man brunch?
- Hvad skal der være på morgenbordet?
- Hvilket tidspunkt spiser man brunch?
- Hvad er forskellen på brunch og luksusbrunch?
- Hvad bruger man til mimosa?