Hvad er en linse lavet af?
Linser er frø, der stammer fra en dyrket sort af urten Ægte Linse, der tilhører ærteblomstfamilien. Read More
Hvilken plante kommer linser fra?
Karson Strosin
2025-07-06 03:20:21
Count answers
: 13
Linse er en spinkel, enårig, 50 cm høj bælgplante med velsmagende og næringsrige frø, der anvendes modne.
Planten er opret med 3-8 par småblade og slyngtråd i spidsen.
Blomsterne er blålige, og de 1,5 cm lange, fladtrykte bælge indeholder 1-3 linseformede frø.
Der findes former med grågrønne og med røde frø.
Florida Kutch
2025-06-26 13:56:03
Count answers
: 7
Linser er en af de afgrøder, der dyrkes, men endnu kun i et begrænset omfang. De dyrkende landmænd har typisk en kontrakt på afsætning af linserne på forhånd. Linserne er én af de afgrøder, der dyrkes til fødevarebrug i Danmark. I dag er det kun få typer af bælgfrugter, der dyrkes til fødevarebrug i Danmark.
Read also
Hvad er en plantebaseret bøf lavet af?
En plantebaseret bøf er lavet af ingredienser som kidneybønner, peberfrugt, rødløg, hvidløg, paprika Read More
Kristopher Christiansen
2025-06-26 11:49:40
Count answers
: 18
Linser kommer fra planten Lens culinaris.
De tåler både tørke og kulde, og de stiller næsten ingen krav til jorden.
Ligesom andre bælgfrugter har linser kvælstof-fikserende rødder.
Det betyder, at rødderne binder kvælstof fra luften ved hjælp af jordlevende bakterier.
Man sår linser i maj, efter sidste frost, og når jorden har sat sig.
Så linserne et lunt og solrigt sted.
Efter et par måneder er linserne færdigudviklede.
Lad bælgene tørre helt på planten, før du høster.
Når bælgene begynder at blive brune og tørre og rasler, når du ryster dem, er det tid til at høste.
Tag linserne ud, eller lad dem ligge i den tørre bælg, indtil du skal bruge dem.
Enid Lueilwitz
2025-06-26 10:58:15
Count answers
: 15
Linsen kommer fra Ægte linse, som er en staude med en opstigende, men ikke klatrende vækst. Arten Lens culinaris er en plante, som har været dyrket i snart 11.000 år.
Rodnettet består først og fremmest af en meget dybtgående pælerod og forholdsvis få, kraftige siderødder.
Arten (eller rettere altså: dens vilde stamform) vokser på gruset bund og i fuld sol på bjerget Kaşmer i provinsen Şanlıurfa, Tyrkiet, sammen med bl.a. Acantholimon acerosum var. Acerosum (en pindsvinepude-art), Adonis dentata, Aegilops triuncialis (en gedeøje-art), agersnerle, Astragalus aduncus (en astragel-art), blød storkenæb, Bupleurum cappadocicum (en hareøre-art), Cruciata taurica (en korsblad-art), gul reseda, Leontodon asperrimus (en borst-art), Onobrychis kotschyana (en esparsette-art), orientalsk mysike, syrisk skælhoved, Trifolium mesopotamica (en Kløver-art) og vild linse (Lens orientalis).
Frøene er usædvanlig proteinrige, og fordelingen af aminosyrer i proteinerne er meget gunstig for menneskers ernæring – specielt hvis de bliver kombineret med proteiner fra kornprodukter.
Read also
Hvordan tilbereder man røde linser?
1. Skyl de røde linser godt i vand. 2. Tilsæt de skyllede linser, finthakket chili, timiankvisten s Read More
Kan man bruge grønne linser i stedet for røde?
Linseretter kræver ofte lange ingredienslister, da der oftest skal en del krydderier i. Man kan bru Read More
Maddison Hintz
2025-06-26 09:47:07
Count answers
: 23
Linser er frø, der stammer fra en dyrket sort af urten Ægte Linse, der tilhører ærteblomstfamilien.
Urten har været dyrket i flere tusinde år for sine linseformede frø.
Der findes en stor mangfoldighed af sorter, som alle er proteinrige.
Linser er en af grundpillerne i det indiske køkken, hvor det kaldes dal.
I modsætning til andre tørrede bælgfrugter har linser kort kogetid, og de behøver ikke at sættes i blød.
Større linsetyper, som grønne linser, kan dog med fordel ligge i blød i nogle timer, hvilket vil reducere kogetiden.