Hvilket brød til panini?
Dennis Legros
2025-07-01 05:16:32
Count answers
: 2
Her får du vores opskrift på de lækreste hjemmelavede paninibrød - god fornøjelse!
Portioner 2
Ingredienser 2 dl koldt vand, 1/2 dl kogende vand, 25 gram gær, 1/2 dl olivenolie, 300 gram hvedemel, 100 gram fuldkornshvedemel, 1 spskakaciehonning, 1 tsk salt.
Del nu dejen i 12 stykker og rul dem ud til aflange og ovale fladbrød, der er ca. 15 centimeter lange.
Og har du en toaster eller en fladgrill, så giv dem en tur i den, så overfladen bliver ekstra sprød.
Men husk at holde øje, da det pludselig går mega stærkt :o)
Velbekomme!
Magnolia Jones
2025-06-20 19:31:06
Count answers
: 1
Tynde brød, du kan flække uden besvær, fylde med alt dit yndlingsfyld og riste i din paninitoaster, så de er sprøde udenpå, mens fyldet bliver blødt og varmt. Du kan også bruge ciabattabrød til din sandwich. Supernemme, flade brød, som bliver sprøde i din toaster.
Alexandra Lockman
2025-06-10 19:11:52
Count answers
: 3
Jeg har her brugt nogle sandwichbrød fra Pågen, men jeg har efterfølgende opdaget de lækre Grov Café Sandwich fra Kohberg, som jeg altid bruger nu. Hvis du ikke lige kan finde nogle flade sandwichbrød, kan du også godt bruge hjemmebagte bagels, der faktisk også egner sig godt til at lave dem. Alternativt kan du også blot bruge et par skiver af et godt brød eller rugbrød. Dog vil jeg sige, at de fleste paninigrill kræver, at dit brød ikke er alt for højt, da det derfor ikke vil kunne lukke ordentlig sammen ned over brødet og fyldet. Jeg har bruger ofte sandwichbrød fra Pågen, men jeg ved også, at der er andre mærker, der laver tynde brød, som du kan bruge.
Torrance Lynch
2025-06-10 18:55:51
Count answers
: 3
Paninibrød er en ægte italiensk klassiker, der fungerer som en italiensk sandwich. Brug præcis det fyld, du foretrækker; et forslag kunne være kylling, pesto, serrano og frisk salat. Hvis du ikke får spist alle de paninibrød, du har lavet, kan du roligt opbevare dem i en pose i et par dage. Skal de opbevares længere, kan du uden problemer fryse dem ned. De kan holde sig i fryseren i op til 3 måneder uden problemer. Hvis du foretrækker paninibrød, der ikke er grove, kan du erstatte de 100 gram grovmel med hvedemel.
Således bruger du i alt 400 gram hvedemel i denne paniniopskrift. Hvis du ikke har en paninimaskine, kan du stadig lave de lækreste paninisandwich. Placer dine brød i ovnen ved 200 grader i cirka 5 minutter. Så bliver dine brød dejligt sprøde. Opskriften giver i alt 12 stk. lækre hjemmebagte paninibrød.
Varm dem simpelthen i paninimaskinen eller i ovnen ved 200 grader i cirka 5 minutter. Så vil disse panini-sandwich være lige så lækre som den dag, de blev bagt.
Thurman Kovacek
2025-06-10 18:12:09
Count answers
: 6
Jeg bruger helt almindelig franskbrød til denne panini, men i mange supermarkeder kan du også købe de helt flade brød som egner sig ekstra godt til panini. Surdejsbrød vil også være lækkert, og vil du lave din panini endnu mere mættende, så kan du også bruge rugbrød.
Maddison Hintz
2025-06-10 16:40:02
Count answers
: 6
Panini brød er tynde brød, som er perfekte til en tur i paninimaskinen eller toasteren. De er nemme at bage og smager skønt. Fyld dem med lige det du ønsker. Disse lækre brød er perfekte til at grille i en paninimaskine. Herhjemme fylder vi vores panini med ost, rød pesto, Harissa, rød peberfrugt og evt. avocado. Især peberfrugt i skiver og avocado er jeg helt vild med. Kom gerne en smule olivenolie på brødet inden det skal varmes i paninimaskinen, så bliver det sprødt og lækkert.