:

Hvad kan man spise sammen med pasta?

Marquise Hoeger
Marquise Hoeger
2025-07-13 15:23:35
Count answers : 3
0
Pasta er fantastisk med både kylling, kød, fisk og skaldyr, men pastaretter uden kød er nogle af mine favoritter. Grøntsager, som fx græskar, broccoli, tomat, peberfrugt, løg med flere, er nemlig geniale i sammenspil med pasta. Pasta er essentiel til alt fra lasagne, fordi en lasagne kræver pastaplader der lægges i lag med kødsauce og ost. Generelt er pasta bare fantastisk med ost, og derfor kan jeg anbefale min opskrift på pasta Alfredo eller cacio e pepe. Du kan med fordel opgradere lidt og tilføje kylling til den cremede pastaret. Jeg har været godt omkring i pastaens verden, og elsker at lave både helt klassisk, italienske pastaretter som fx bolognese eller kødboller i tomatsauce. Andre gange laver jeg mere nordisk-inspirererede pastaretter, fx pasta med græskar og svampe eller røget laks. Og så er pastaretter med fløde og bacon altid godt!