:

Hvad gør man med for mange agurker?

Enola Hill
Enola Hill
2025-08-25 07:50:57
Count answers : 12
0
Når der er ekstra mange agurker, laver jeg gammeldags agurkesalat. Agurken snittes helt tyndt og kommes i en lage af æbleeddike og sukker og godt med friskkværnet peber. Agurkesuppen er også en herlig sommerret: Agurk og hvidløg blendes med cremefraiche eller lignende og smages til med salt og peber. Særligt sommerlig bliver agurkesalaten, hvis man tilsætter lidt fintklippet dild.
Lafayette Gutmann
Lafayette Gutmann
2025-08-25 05:37:37
Count answers : 11
0
Man kan lave syltede agurker af skoleagurker. Man kan tage agurkerne før de er fuldmodne og sylte dem. Agurkerne skal prikkes med en gaffel før de blir lagt i lagen. Man skal prikke agurkerne og lægge dem i saltlage et døgn. Man skal tage agurkerne op, tørre dem af og lægge dem i krukker eller glas med krydderierne imellem. Eddike og sukker koges sammen og hældes over agurkerne. To dage efter koges eddiken op og konservering tilsættes og lagen hældes over agurkerne. Lidt pres lægges på og det lukkes tæt til med det samme.

Read also

Hvad er der i relish?

Relish er ligesom chutney syltede grøntsager og frugter. Relish indeholder ikke så meget sukker som Read More

Hvad er sweet relish?

Relish er en madvare lavet af hakkede grønsager. Relish er en velsmagende kogt og syltet produkt la Read More