:

Hvad er skagensalat?

Nichole Bailey
Nichole Bailey
2025-09-09 14:24:46
Count answers : 17
0
K-Salats Skagen salat er en klassisk & særdeles velsmagende skaldyrsalat - Med frisk smag af citron, dild for ikke at glemme rejerne. Rapsolie, 29% surimi (37% fiskekød, vand, kartoffelstivelse, æggehvidepulver, rapsolie, sukker, salt, aroma), vand, 9% rejer, 4% caviart (tangekstrakt, vand, salt, aroma), past. æggeblommer, sukker, salt, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), koncentreret citronsaft, dild, sennepsmel. Tilsat: Stabilisatorer (E412, E415, E420, E450, E451), konserveringsmidler (E202, E211), surhedsregulerende midler (E270, E330), farvestoffer (E160c, E172). Næringsværdier pr. 100g: Energi kJ / kcal: 1557 / 372 Fedt: 38 g Heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g Kulhydrater: 4,7 g Heraf sukkerarter: 1,9 g Protein: 4,1 g Salt: 1,2 g Garanti for bæredygtigt fiskeri MSC-certificeringen er en garanti for produkter fra bæredygtigt fiskeri defineret ud fra en række forskellige standarder. MSC (Marine Stewardship Council) er en international organisation, der certificerer bæredygtigt fiskeri. Meget fiskeri er bæredygtigt, selvom det ikke er MSC certificeret, men med MSC-certifikatet har man som forbruger en tryghed for bæredygtighed. MSC-mærket gives til vilde fisk, hvis de lever op til en række kvalitetskrav, herunder at fiskerne skal værne om fiskebestande og bevare økosystemer.
Ryder Stracke
Ryder Stracke
2025-09-04 12:17:46
Count answers : 20
0
Skagensalat fra Graasten Sønderjyske Fristelser har ikke meget med Skagen at gøre. Salaten er en salat, vi har taget til os fra Sverige, hvor den er en af de største pålægssalat varianter. Skagensalat består af surimi, rejer og caviart rørt med en lækker cremet mayonnaise smagt til med lidt citron og peberrod for at give den helt perfekte smag. Salaten indeholder 140g. Ingredienser: Rapsolie, surimi 23% (vand, fiskekød 32%, stivelse (gluten), sukker, salt, rapsolie, æggehvidepulver, aroma (krebsdyr)), vand, rejer 13% (rejer, salt), revet peberrod (heraf 81% peberrod, vand, rapsolie), caviart 2% (tangekstrakt, vand, salt, aroma), past, æggeblomme, sennep (vand, sennepsfrø, eddike, sukker, salt, krydderier), sukker, koncentreret citronsaft, salt, naturlig aroma, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), dild. Tilsat: Fortykningsmidler (E412, E415), surhedsregulerende midler (E262, E270, E296, E330), antioxidant (E223 (sulfit)), konserveringsmidler (E202, E211), farvestoffer (E120, E160c, E172), smagsforstærker (E635). Næringsindhold pr. 100g Energi kJ / kcal 1551 / 371 Fedt 38 g Heraf mættede fedtsyrer 2,5 g Kulhydrater 4,9 g Heraf sukkerater 2,3 g Protein 3,9 g Salt 1,2 g

Read also

Hvilken salat kan man lave dagen før?

Hvordan laver jeg en god salat? Kombiner gerne flere elementer, så der er noget sprødt, noget sødt, Read More

Hvad er alaska salat?

Alaska Sej er i familie med torsken og er en af verdens mest talrige fiskearter. Den har hvidt, fas Read More

Maryse Kuhlman
Maryse Kuhlman
2025-08-27 16:07:53
Count answers : 21
0
Skagenröra er en lille svensk rejesalat. Skagenröra i sin reneste form består af pillede rejer, mayonnaise og dild. Det er smart at bruge præpillede frosne rejer af god grønlandsk kvalitet. Noget af mayonnaisen kan erstattes med creme fraiche efter smag. Salaten kan holde sig to dage i køleskabet. Skagenröra er et fantastisk koncept, hurtigt at lave og lige så hurtigt at spise – på rugbrød, ristet franskbrød, skærgårdsbrød, i en halv avocado eller gør som svenskerne og los det i en bagt kartoffel.
Elise Abernathy
Elise Abernathy
2025-08-17 22:59:44
Count answers : 14
0
Skagensalaten kan serveres på ristet brød, hvis du foretrækker det. Du kan også nyde den i sprøde salatblade og så sætte ekstra brød på bordet. Så kan gæsterne gøre, som de vil.

Read also

Hvilken slags salat er sundest?

Salat indeholder 1,3 gram kostfibre pr 100 g. Salat er derfor en fin og ikke en grov grøntsag. Sal Read More

Er russisk salat dansk?

Russisk Salat er en dansk opfindelse, som har været en klassisk del af frokostbordet i Danmark i mer Read More

Loren Green
Loren Green
2025-08-07 12:11:33
Count answers : 24
0
Skagensalat er noget af det skønneste, det er sommer så det batter og så nemt at lave. Ingredienser til skagensalat er 4 spsk cremefraiche, ½-1 tsk dijonsennep, 1 spsk fint hakket dild, 1-2 tsk citronsaft, salt og peber, 300 g friskpillede rejer, 50 g renset stenbiderrogn. Rør cremefraiche, sennep, dild og citronsaft, smag til med salt og peber. Vend rejer og stenbiderrogn i og smag til igen. Servering: Anret brød med salat, blomkål, citronsaft, skagensalat, dild og stenbiderrogn.