Hvad er den perfekte morgenmad?
Morgenmaden behøver ikke nødvendigvis tilføjes alt muligt hokuspokus som gojibær eller andre særlige Read More
Hvad må ikke mangle til brunch?
Amara Bogisich
2025-09-05 01:26:44
Count answers
: 11
Her får I alle mine bedste opskrifter til brunch.
Det er så hyggeligt at samles om en god brunch med småretter, som æg, bacon, små pandekager, frugt, grønt og lækre retter.
De måltider som hører til her først dagen er noget af det allerbedste og jeg elsker at starte dagen med varm kaffe og en eller flere af de retter, der er her på siden.
Særligt hyggeligt i weekenden hvor vi samles om en god brunch med flere retter og god tid til at nyde en langsom formiddag.
Heaven O'Keefe
2025-08-28 21:21:49
Count answers
: 24
Det er en af de skønneste måder at starte weekenden på - og alt efter humør, årstid eller gæsternes smagsløg kan brunchbordet sammensættes på et væld af forskellige måder. Hvis du mangler idéer til din brunch, kan vi hjælpe dig lige her! Prøv f.eks. opskriften på skøn trifli med friske bær og hjemmelavet granola, og servér med en eller flere af de andre skønne brunchretter.
Read also
Samara Kemmer
2025-08-26 09:23:06
Count answers
: 13
En god start på morgen forbindes ofte med en god og næringsfyldt morgenmad.
Morgenmaden er ligeledes et nemt sted at få flere grøntsager ind i din kost og kan bane vej for en mere energifyldt og sundere hverdag.
En klassisk brunch består af alt hvad hjertet begærer, og kan nemt sammensættes efter eget ønske.
En klassisk brunch består af æg, pølser og bacon.
Hertil kan du tilføje brunch pandekager yoghurt, chiagrød, pålæg, friskbagt rugbrød eller måske lidt af årstidens frugter.
Med andre ord, så er der ingen begrænsninger og du bestemmer helt selv hvor stort eller småt dit udvalg skal være.
Eldora Bashirian
2025-08-17 08:34:51
Count answers
: 10
Hvad skal der være på et brunch-bord? For mig handler en good brunch om, at der skal være livretter til alle dem, jeg har samlet. Derfor lander det typisk på en kombination af: Hjemmebagte boller Smør, ost og evt. røget laks En æggeret, fx æggemuffins eller når det går højt: En tærte eller galette Hjemmelavet nutella og syltetøj Hummus i en eller anden variation En god, enel salat Frisk frugt Skyr eller yoghurt med lidt hjemmesylt, knas, honning eller friske bær Lidt sødt, fx må søde gærbrød, brunsviger, muffins, pandekager eller de hurtige scones Te, kaffe, vand og juice. Og måske champagne!
Rico Funk
2025-08-05 18:42:53
Count answers
: 14
Hvad må ikke mangle til brunch?
En brunchanretning kan bestå af: Brød: Rundstykker, franskbrød/grovbrød, rugbrød, rundstykker eller croissanter
Smør, syltetøj og Nutella
Oste: Skæreost, flødeost og 1-2 specialoste
Kødpålæg: Skinke, salami eller rullepølse
Bacon, pølser og æg
Røget laks med rygeostcreme eller asparges
Frisk frugt og yoghurt
Wienerbrød eller andre små kager
En lille salat eller udskårne grøntsager
Med til en brunch hører udover æg og bacon også gerne flere små varme retter.
Et par brunch-klassikere, der er hurtige og nemme at lave, kunne for eksempel være:
Amerikanske pandekager med sirup
Lun leverpostej med bacon
Asparges omviklet med bacon
Små tærter med spinat, ost eller svampe
Vafler med flormelis
Bagt gedeost med valnødder og honning
Madmuffins med bacon og ost
Baked beans
Stegte kartofler
Varmrøget laks med peberrodsscreme
Kaffe, te, juice og smoothies er det helt traditionelle tilbehør til en brunch.
Er det veninderne, du har på besøg, vil det også vække lykke med en god flaske cava.
Vil du give dine gæster en smagsoplevelse, de ikke har prøvet før, så forkæl dem med en hjemmelavet iste eller en af de skønne varianter af iskaffe.
Albertha Johns
2025-08-05 16:39:05
Count answers
: 12
Hvis det skal være rigtig godt, så laver vi en omgang pandekager eller vafler. Frugt er også altid en god idé til brunch. Lav en omgang hjemmebagte boller, brød, æg, bacon, pølser, pandekager, frisk frugt og noget godt pålæg. Æg, bacon, pølser, pandekager, brød, pålæg, frugt, yoghurt, toppings til yoghurt og noget sødt i form af kanelsnegle, kage eller noget i den dur hører til brunch, hvis du spørger os.