Hvad skal der i en frikadellesandwich?
Arianna Bins
2025-06-19 07:26:29
Count answers: 2
Hvad skal der i en frikadellesandwich?
En dansk klassiker med bløde søde gulerodsbrud, en hjemmelavet rødkålssalat, syltede agurker, mayo og selvfølgelig krydrede og saftige frikadeller.
Pr. sandwich 1 gulerodsbrud 1 spsk. mayo 3-4 store spsk. lun rødkål 1,5 frikadelle et par skiver syltede agurker
Skær gulerodsbruddet over og smør både over og under med mayo
Kom lidt rødkålssalat på bunden
Skær frikadellerne over, så de er flade – kom 1,5 oven på rødkålen
Kom et par syltede agurker over, klap sammen og spis
Man kan også servere det i små skåle, så der er lidt mere byg-selv over det.
Så kan folk selv bestemmer mængderne i deres sandwich, måske nogle er til syltede agurker og andre foretrækker friske agurker.
Kom endelig bare lidt ekstra på bordet hvis du synes, f.eks. de her friske agurker, peberfrugt, tomater, rødløg, salatblade eller hvad du synes om.