Hvad betyder calzone?
Delbert Hand
2025-06-14 10:52:27
Count answers: 3
Calzone er en italiensk ret bestående af en pande, der er foldet over fyllandet og bagt i ovnen. Calzone er en italiensk ret bestående af en pande, der er foldet over fyllandet og bagt i ovnen. En calzone er en slags lukket pizza med fyld, men hvor pizzabunden er foldet over fyllingen og derved danner en lukket "lomme".
Calzone er en slags pizza hvor man tager en pizzabund og fylder den med hvad man har lyst til, og så folder man den i midten sådan så den danner en lukket "lomme" som man så bager i ovnen.
Den klassiske calzone fyldes med ost. Calzone kan både spises som fastfood eller på en restaurant. En Calzone er i princippet en pizza, hvor dejen er foldet over fyllingen og derved danner en lukket "lomme" som kan indeholde en mængde forskellige ingredienserAlt efter størrelsen kan man enten spise calzonen som snack eller som måltid. Calzone er også kendt som "lukket pizza" eller blot "foldet pizza" og hver calzone kan være forskellig, alt efter hvilke ingredienser de indeholder, ligesom pizza. Calzone indgår som en fast bestanddel i mange italienske hjem, hvor hver enkelt person har sin helt egen calzone med de ingredienser, som personen bedst kan lide. Traditionelt er calzonen fyldt med skinke, salami eller andre former for kød samt ost.
Read also
- Hvad putter man på en salat pizza?
- Hvad hedder en pizza med skinke og champignon?
- Hvilken skinke er bedst til pizza?
- Kan man bruge salatost på pizza?
- Er der tomatsovs på salat pizza?
- Hvilken creme fraiche dressing bruger pizzaria?
- Hvad er pizza prosciutto?
- Hvad er forskellen på parmaskinke og serano skinke?