Kan man bage pizza på varmluft?
Doyle Hammes
2025-07-27 13:04:27
Count answers
: 3
Man kan ikke nødvendigvis bage pizza på varmluft, men man kan købe en pizzasten og placere en bageplade på næstøverste rille i ovnen for at opnå en lignende effekt. Sæt gerne alle andre bageplader nederst i ovnen for at holde på varmen, når du åbner ovnen. Sæt ovnen på almindelig over- og undervarme ved højeste temperatur i en halv times tid. Herefter tændes grillfunktionen på maks varme. Lad ovnen varme igennem i 3 minutter, og herefter kan du bag pizzaen på bagepladen i 6-8 minutter, eller til den ser færdigbagt ud.
Jerald Brakus
2025-07-14 19:45:17
Count answers
: 3
Du kan bage pizza på varmluft, men for at få en sprød pizzabund, skal du følge nogle simple tips. Først skal du skrue op for varmen på ovnen, gerne op til 275 grader varmluft eller højere, og lad ovnen forvarme i en halv times tid, inden du bager din pizza. Det er også vigtigt at give din pizzasten eller bageplade opmærksomhed og varme, inden du bruger den til at bage din pizza på.
Bruger du en pizzasten, skal den gerne forvarmes i ovnen i mindst 20 minutter, inden du lægger din pizza herpå. Når pizzastenen har fået varmen, lægger du din pizza direkte herpå. Når den begynder at ligne en færdig pizza med sprød og gylden skorpe, tager du den ud og lægger den på en rist, hvor den får lov til at køle af.
Du kan også opnå en sprød skorpe ved at kombinere den brandvarme ovn med en brandvarm stegepande: Smid din færdigformede pizzadej på en rygende varm og tør stegepande. Steg dejen i et par minutter, til den begynder at branke og boble af lufthuller. Når du har vendt dejen på panden et par gange, er du klar til at fylde den med tomatsovs og lige de toppings, du foretrækker.
Undgå at drukne din pizza, ved at fylde din pizza med for meget tomatsauce eller for meget fyld, da dette kan resultere i en svampet og knap så sprød pizza.
Read also
- Hvor varm skal min ovn være til pizza?
- Hvor mange kalorier skal en kvinde have om dagen?
- Hvad er bedst til pizza, varmluft eller alm ovn?
- Hvor lang tid skal hjemmelavet pizza have i ovnen?
- Hvad kommer først på en pizza?
- Hvad kan man putte på en pizza?
- Kan man spise pizza og tabe sig?
- Hvad er den sundeste pizza?
- Hvor mange kalorier forbrænder man ved at gå 10.000 skridt?
- Hvor mange kalorier skal jeg spise for at tabe 1 kg om ugen?