Kan man lave hjemmelavet pasta dagen før?
Dortha Mueller
2025-07-14 02:10:01
Count answers
: 3
Den kan fint ligge der til næste dag. Hvis pastaen skal ligge lidt inden den skal koges er det godt lige at drysse den med lidt mel og “rode” lidt rundt i den, så den ikke klistrer sammen. Når du har lavet din friske pasta, kan den godt holde sig i 3 dage i køleskabet. Læg dejen i en pose og luk den, læg den på køl i cirka 30 minutter – eller længere. Holdbarhed: 2 dage. Fryseegnet: Ja.
Arianna Bins
2025-07-14 01:26:45
Count answers
: 2
Selve pastedejen kan holde sig på køl i 3-4 dage, men den kan også fryses ned i ca. 6 måneder. Når du har lavet pastaen, så skal den vendes med durummel, for at den ikke klistrer sammen til en stor pastabunke. Lad det ligge med melet på køkkenbordet til pastaen er tør. Herefter opbevares det i en lufttæt pose, som kan opbevares på køl i 3-4 dage.
Alexis Runolfsdottir
2025-07-14 00:31:28
Count answers
: 2
Hjemmelavet pasta kan holde sig ca. 3 – 4 dage i køleskabet, pakket ind i folie.
Pastadej kan holde sig i køleskabet i ca. 3 – 4 dage med wrap om.
Pak den ind i film, og lad den hvile i 30 minutter.
Det kan også være knuse tørrede svampe eller spinatblade.
Jarrell Ledner
2025-07-13 23:42:47
Count answers
: 2
Dejen til pastaen kan sagtens laves dagen før, eller du kan fryse den og tage den op når du skal bruge den.
Anne Wiza
2025-07-13 22:36:52
Count answers
: 3
Når dejen er færdig, skal den hvile i 15-30 minutter, så gluten kan slappe af, og den bliver nemmere at rulle ud. Det meste gluten er trukket ud af melet, og dejen er blevet meget elastisk. Hvis du forsøger at rulle den ud med det samme, vil den trække sig sammen igen. Lad den derfor hvile i 15-30 minutter.
Read also
- Kan man koge pasta til pastasalat dagen før?
- Hvor meget pasta til pastasalat?
- Hvor længe kan en pastasalat holde sig i køleskabet?
- Hvad kan man spise sammen med avocado?
- Kan man lave guacamole af frosne avocado?
- Hvad kan jeg putte i pastasalat?
- Er pastasalat sundt?
- Kan man lave pasta med almindeligt hvedemel?