:

Hvor varm skal ovnen være, når man laver pizza?

Saul Becker
Saul Becker
2025-07-20 07:14:54
Count answers : 3
0
Forvarm ovnen op til 250 °C. Du forvarmer ovnen til ca. 250 °C og bager pizzaen i otte til tolv minutter. Sæt helst en bagesten i ovnen. Bag pizzaen i ovnen i 3-6 minutter.
Melvina Swaniawski
Melvina Swaniawski
2025-07-11 18:01:18
Count answers : 3
0
Lad ovnen varme op til 250 grader med bagepladen i ovnen, så den bliver varm.
Garland Sipes
Garland Sipes
2025-07-11 14:45:47
Count answers : 1
0
Når du laver hjemmelavet pizza, skal du ikke være bange for at skrue op for varmen. Temperaturen skal op omkring de 275 grader varmluft – og gerne højere. Lad derudover ovnen forvarme i en halv times tid, inden du bager din pizza. Du kan også opnå en sprød skorpe ved at kombinere den brandvarme ovn med en brandvarm stegepande. Når en pizza bliver tilberedt i en sten- eller brændeovn, tilberedes den ved 5-600 grader, hvilket er langt fra de grader, vi har at gøre godt med i en almindelig ovn hjemme i køkkenet. Dog hjælper du dig selv godt på vej mod en sprød, knasende pizza, hvis du skruer op for graderne, så meget som muligt, på ovnen i køkkenet.