Kan man bage brød i en grill?
Det er meget nemmere at grille brød, end du tror – nogle opskrifter kræver ikke engang æltning. Sel Read More
Hvorfor yoghurt i brød?
Bertram Bechtelar
2025-08-09 12:39:39
Count answers
: 13
Man kan også vælge at bruge yoghurt eller kærnemælk, der giver brødet en god skorpe og lang holdbarhed.
Alphonso Murazik
2025-08-04 12:54:25
Count answers
: 13
Der findes ikke noget bedre end hjemmebag. Her får du opskriften på et nemt og lækkert brød bagt med yoghurt, som gør det blødt og friskt og let syrligt i smagen.
Dette bløde og lækre yoghurtbrød falder også i god smag hos familiens yngste.
Yoghurt, mælk, gærblandingen og mel æltes godt sammen og stilles til hævning et lunt sted i 30 minutter.
Read also
Hvorfor skal der salt i brød?
Salt brugt i de rette mængder, er med til at fremhæve og løfte smagen af korn og give dig et lækkert Read More
Gay Nicolas
2025-07-26 07:12:14
Count answers
: 9
Yoghurt og syrnede mælkeprodukter er altid en god ide, fordi de bidrager med gode sager, saftighed og en smule syre.
Dejen skal være lidt fugtig og klistret og ikke kunne holde sig selv – lidt som tyk havregrødskonsistens.
Tykkelsen på yoghurten har en betydning for, hvor meget væske der skal tilsættes.
Bruger du fx græsk yoghurt eller anden tyk yoghurt, skal der måske lidt mere vand i.
Bruger du en meget tynd yoghurt, skal der måske lidt mindre vand i.
Brycen Dicki
2025-07-21 00:15:30
Count answers
: 21
Her bruger opskriften en kombination af hvedemel, yoghurt og varmt vand, som giver brødet den karakteristiske blødhed og smidighed.
Naanbrød er kendt for sin alsidighed og enkle ingredienser.
Ja, du kan erstatte yoghurten med mælk eller plantebaseret yoghurt for en lignende konsistens og smag.
Read also
Kan man bage brød i en Weber grill?
Kan man bage brød i en Weber grill? Bland vand, salt og gær. Tilsæt mel, og rør dejen sammen, den Read More
Kan man bruge foliebakke på gasgrill?
Drop foliebakkerne og brug i stedet et billigt rustfri stål bradepande. Det kan let vaskes op og ho Read More
Aron Wilderman
2025-07-10 04:27:31
Count answers
: 14
Dét som gør brødet ekstra saftigt er, at vi bruger naturel yoghurt. Surmælksprodukter i bagværk er med til at gøre det ekstra saftigt og gør også, at det ikke bliver tørt. Det er hemmeligheden bag det her lækre brød. Har du ikke yoghurt, så erstatter du bare med skyr, creme fraiche eller hvad du ellers lige har.